【スタミナレシピ】ブロッコリーと豚バラのオイスターソース炒め【トリニティーライン「きれいのトリセツ」】
きれいのトリセツ 料理家 神田えり子さんの「美肌のための旬レシピ」vol.6 2022年3月
今月は、イライラ解消に役立つ
ビタミンCを豊富に含んだブロッコリーと
スタミナ&健康美の維持におすすめな食材・豚バラを使った
中華風炒め物のご紹介です。
ブロッコリーは別茹で不要!
時短なだけでなく、
ビタミンCを効率よく摂ることができますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
▼材料
豚バラ薄切り肉 200g
ブロッコリー 1/2個(約150g)
パプリカ赤 1/3個(約60g)
ごま油 大さじ1/2
水 大さじ1
[A]オイスターソース 小さじ1
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]酒 大さじ1
[A]砂糖 小さじ1
[A]おろししょうが 小さじ1
[A]おろしにんにく 小さじ1
▼前回動画
冬の肌荒れ食べて解決!あさりのバター醤油炊き込みごはん
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