和食と和のスイーツの融合…元和食料理人が開いた『おもち専門店』看板メニューはあんこたっぷり“舟もち”

和食と和のスイーツの融合…元和食料理人が開いた『おもち専門店』看板メニューはあんこたっぷり“舟もち”

和食の職人だった男性が、愛知県岡崎市に2022年、おもちの専門店をオープンし、ふわふわもちもちのメニューが人気を呼んでいます。

愛知県岡崎市に、#おもち の専門店「#おmochiや匠や」があります。

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2023年1月9日放送