「やばっ、家でコレ反則だよ!」食べた人が必ず興奮する肉汁あふれ出すハンバーグ レストランの赤ワインソースの作り方・コツ Hamburger steak cooking video
材料 4人分 ハンバーグの種
合いびき肉 500g パン粉 60g 卵 1個 ケチャップ 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1 ナツメグ 少量 塩小さじ1 胡椒 適量
牛乳 20cc 玉ねぎみじん切り 1個分
赤ワインソース 2人分
赤ワイン100cc 醤油 小さじ1 ケチャップ 小さじ1
ソース こさじ1 ケチャップ 小さじ1 はちみつ 小さじ2 牛だしの素 大さじ1
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#柔らかいハンバーグ#ハンバーグソースレシピ#ハンバーグ肉汁







5件のコメント
表面が焦げてるやん!
デミグラスの缶詰使った方が良いんじゃね?
業務用のフォンドボーでも。
チャンネル登録6万人おめでとうございます㊗️斬新な料理、これからも楽しみに視聴させて頂きます。赤ワインを早速買って作ってみます。
アルティメット!
具の中にマヨネーズが入ってるんですね🤗
とても美味しいハンバーグを紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀
むちやまソース美味かったです!少し煮詰めすぎたのか甘かったが最高でした!次オムライスにかけて食べます^ ^