はさみで小さく切ったら包丁より簡単だった「のり塩ポップチキン」#簡単レシピ #おうちごはん #Shorts #鶏むね肉
のり塩味がたまらない一口サイズでポップコーンのようにパクパク食べられる唐揚げをご紹介！肉はキッチンバサミで切るので、洗い物も最小限で作れます。
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■材料 (2人分)
・鶏むね肉 1枚(300g)
・サラダ油 大さじ2
☆衣
・酒 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩 小さじ1/3
・片栗粉 大さじ3
・青のり 小さじ1/2
■手順
(1)鶏肉はキッチンバサミで小さめの一口大に切る。
(2)ポリ袋に鶏むね肉、片栗粉、青のり以外の☆を加え、よくもみこむ。片栗粉、青のりを加えて袋を振るようにして全体にまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の肉を入れて時々転がしながら肉に火が通るまで5〜6分ほど揚げ焼きにする。(少ない油で揚げる際は火加減は弱火〜中火にしましょう。)
■注意事項
・揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。
①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。
②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。
③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。
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27件のコメント
美味しそう！
おつまみに最適かな！今度やってみます！
わんだほーい☆これ絶対美味しいやつだね☆
のり塩もいいけど、青のりのところカレー粉に置き換えたらカレー味もできていいかも
これこんにゃくでやったら美味しくなかった
青のり→ゆかりでも美味しそう、
一口、焼くだけ~食べやすそう
青のり+🌶️ならポテチののり塩だね😅
もう旨い❤
ただ…この頃胸肉も高いですよね？？もうあまりモモと変わらない…😢
どうせ極貧生活で肉はセーブして使うんで、この頃は皮買って冷凍して少しずつ使ってます…最近もシチュー6皿分位に測ってないけど100か、150gくらい入れて作りました。
早く食品の価格が下がって欲しい😢
やります！やりますよー、僕は。
こんなのやるっきゃないでしょう。
美味しそう
今日やってみます！
キッチンバサミじゃなく文具のハサミにみえちゃった😂
工作用のハサミ使ってた？
美味しいそう！鶏胸肉あるので作ってみます。😮
余ったら次の日のおにぎりの具にできるな
ハサミはちょっと…
胸肉派です〜今度作って見たいと思居ます…美味しそう👏
牛乳で揉むと😆
確かにまな板汚れないけど、絶対まな板と包丁使った方が早いです。
うまそう
ササミでやろうかな
Yummy 😋
なんで最後、袋から出来上がった唐揚げが出てくるの？フライパンからじゃない？
ポテチよりずっと身体にいいね！👍
高校生の息子の友達が来たから、早速作りました😊はい、大好評でしたよ🤗
よだれが…
キンキンのレモンサワーで流し込みたい
ちくわの天ぷら(青のり入り)が大好きな海外在住者ですが、ちくわが手に入らないので鶏肉&青のりで幸せ気分になりたい！
ナイスアイデアありがとうございます。白米と最高に合うおかずですね😊