【 お肉業界の裏側 】それは言わないでくれ!#shorts vol.070

今回の動画は肉業界のグレーゾーンの話についてです。
昨今、お肉の価格が高騰し焼肉屋、肉屋ともに厳しい状況が続いております。
そんな中でも儲け食材は必ずあると店主は言います。昔で言うと価格の安かったセセリをうまく活用し商売した大手企業の事例や、和牛の経産牛を使った食べ放題のお店も一つです。
そういった儲け食材を毎日の日課のように探している店主は、買ってみては試し、買ってみては試し、そんな事を長年続けています。
YouTubeの動画でも儲け食材になりうるお肉を何度か紹介しており、今回もそのつもりでしたが大人の事情でストップがかかりましたので、具体的な内容は伏せさせていただきますが、全国各地探せば、必ずどこかにあるはずですのでアンテナを張り巡らし探す事をおすすめします。
もの好きで、お肉の価格高騰に困っている業者様などおりましたら、お気軽にお尋ねくださいませ。

これからもお肉にまつわる動画を更新していきますのでチャンネル登録よろしくお願いします。
□YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCcbh8c9vcuP-ru3TnQCxLGQ?sub_confirmation=1

三重県四日市市にある焼肉屋、『 焼肉奉行きりしま 』のYouTubeチャンネルです。
焼肉屋を営業する傍ら、精肉事業も展開しており、店主自ら仕入れ、加工、販売を行っております。
肉に携わり30年以上のキャリアを持つ店主が焼肉屋、精肉店からの視点で、お肉にまつわるあらゆるテーマで情報発信をするチャンネルです。

株式会社稲垣では「一般のご家庭用」と「飲食店などの業者用」にお肉の販売を行なっております。
各お客様向けに販売サイトがございますので、下記URLよりご確認ください。
※現在、掲載していないご希望のお肉がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【 ご家庭用お肉 | 通販サイト 】
https://ispfoods.jp/inagaki2/?#shop-list

【 卸販売 | 通販サイト 】
https://ispfoods.jp/inagaki/?#shop-list

【 卸販売専用 | LINE公式アカウント 】
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□過去の動画
【 熟成ハラミ 】賞味期限の見方!

【 飲食店様必見 】鮮度を保つ2種類の真空保存方法

【 肉捌き徹底解説 】ミスジとクリの歩留まりをよくする方法!

【 松阪牛販売中 】ご家庭向けお肉販売を始めます!

【 お肉の解凍方法 】ふるさと納税や通販で買ったお肉をおいしく食べる方法!

【 焼肉奉行きりしまにご来店のお客様 】LINE公式アカウント
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営業時間内のご来店はLINE公式アカウントの順番待ちチケットが便利です。
テイクアウトメニューも充実しており電話をせずにLINE公式アカウントでご注文。
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便利なテイクアウト、ぜひご活用ください。
お得な情報も配信しておりますので、ぜひ友達追加をしてください。

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【 店舗情報 】
□焼肉奉行きりしま
https://nikudou-inagaki.com/kirishima/index.html

– 営業時間
17 : 00 〜 21 : 30(LO 21 : 00)
– 電話番号
059-349-5567
– 定休日
木曜日、不定休
– 店舗住所
〒510-0954 三重県四日市市釆女町1803-1

□株式会社稲垣 (精肉事業)
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#焼肉奉行きりしま #株式会社稲垣 #和牛

【 制作 】
松葉 | 映像制作とSNSマーケティング
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