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    サクッ、カリッを楽しみたいならこれ一択。



    サクッ、カリッを楽しみたいならこれ一択。

    背徳のころころカリカリポテト
    【材料】
    じゃがいも5000gぐらい
    片栗粉大さじ3
    コンソメの素大さじ1
    青のり小さじ1/2
    サラダ油適量
    ※ケチャップ
    【作り方】
    ①じゃがいもの皮を剥いて乱切りしたらラップして600w6分チン
    ②①を潰したら片栗粉、コンソメの素、青のりを混ぜて1〜2cm大に丸める
    ③サラダ油を5mmほどひいたらサッと揚げ焼きして完成

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    12件のコメント

    1. @marumi_kitchen on

      背徳のころころカリカリポテト
      【材料】
      じゃがいも5000gぐらい
      片栗粉大さじ3
      コンソメの素大さじ1
      青のり小さじ1/2
      サラダ油適量
      ※ケチャップ
      【作り方】
      ①じゃがいもの皮を剥いて乱切りしたらラップして600w6分チン
      ②①を潰したら片栗粉、コンソメの素、青のりを混ぜて1〜2cm大に丸める
      ③サラダ油を5mmほどひいたらサッと揚げ焼きして完成

    12. @高野五十六-c7x on

      フランス料理のつけ合わせにありますね。オリジナルはジャガイモを丸くくり抜いてソテーするんですが。油が多いとアレなんで、少し控えてみた方が良いかもしれませんね。