ワンパンで出来る！失敗しないエビフライ🍤の作り方 #簡単時短 #料理 #簡単レシピ #おうちごはん #時短クッキング#shorts

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▼材料(2人分)
えび　6〜10尾
たまご　1個
薄力粉　大さじ1
パン粉　適量
塩　適量
片栗粉　適量
サラダ油　適量

▼レシピ
①えびの殻と背腸をとって塩で揉み、片栗粉で揉んだら、洗ってペーパーで水気をとる

②薄力粉とたまごを混ぜ合わせたものとパン粉をまぶして、フライパンに1センチ程度引いた油で揚げる

③中火で全体きつね色になったら取り出す

💡ポイント
えびが曲がらないようにしたい場合は切れ込みを4〜5箇所いれるよ

#エビフライ#時短料理 #料理 #レシピ動画

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