本命は見た目も味もこだわりたいっ!✨#バレンタイン #お菓子作り #ボンボンショコラ #本命 #チョコレート #手作り #スイーツ #おうちカフェ #yuukiのおうちスイーツ #sweets

    レシピはこちら🙈💓

    【ボンボンショコラver.カシス×オレンジ】

    ・テンパリングしたチョコ 約300g

    *カシスジュレ*
    ・カシスピューレ 50g
    ・グラニュー糖 30g
    ・ペクチン 1g
    ・グランマルニエ 5〜10g

    *ガナッシュ*
    ・チョコレート 60g
    ・生クリーム 30g
    ・(カシスピューレ 5g)

    カシオレのちょっと大人の味…🍸✨

    42件のコメント

    1. 初見だったのにオチが最高でしたw
      チョコも美味しそうすぎてすごい!!
      お菓子作りとか苦手なので尊敬です✨

    2. すごく綺麗・・・✨️
      私もこんな感じのボンボンショコラを作ってみたいのですが、この動画で使っているハートの型は、どこで買っているんですか?

    3. ええええーーー!すごーい!ツヤツヤ、!美味しそー!こんなのプレゼントされたら誰でも喜ぶだろうな、!来年のバレンタインの参考にさせていただきます、!(* ॑꒳ ॑* )ゞ

    4. なんでか分からないけど、パティシエでもない普通の女性が作ったチョコって抵抗感ある。ケーキとかクッキーとかだったらないんだけど、なんでかな

    5. こうゆうの彼氏にあげるやつさ、もはや「これ作ってる自分すごい」ってゆう優越感に浸りたくてやってるだけな気がする。普通にそうゆう見た目のチョコもらうなら、買ったやつの方がうまいもん。わざわざ作る必要ないやん

    6. あの主様が作ってるチョコをバレンタインでつくりたいのですが使用しているペクチンの商品名を教えて頂きたいです。
      ジャム用ペクチンがあったりHMペクチン30gがあったりどれを買ったら良いか迷っています(°o°:)。
      教えて頂けると嬉しいです。