基本のKEY 初めてでも作りやすい! 簡単シュトレン（シュトーレン） ～シュトレン成形と仕上げ～

基本のKEY 初めてでも作りやすい! 簡単シュトレン（シュトーレン） ～シュトレン成形と仕上げ～

～基本を学ぶ、基本のKEY ～
ママパンコンテンツ「 基本のKEY -番外編-」

■簡単シュトレン（シュトーレン）
日を追うごとに味がなじみ、熟成されることでより深い風味が楽しめるドイツ発祥の伝統的なクリスマス菓子パン、シュトレン。
今回はシュトレンに初めて挑戦する方にも作りやすいように溶かしバターをくぐらせずに刷毛で塗って仕上げます。
この動画ではシュトレンならではの成形方法から焼成、仕上げまで動画でわかりやすく紹介しています。
クリスマスを盛り上げるシュトーレン作りをマスターしましょう！

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