賄いパスタ|黒ニンニクのペペロンチーノ #shorts 今回ミンモシェフと開催させて頂いたプーリア州でのコラボディナーの合間に、彼が考える『アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ』を作っていただきました🍝にんにく嫌いシェフが作るからこそとても面白い料理が完成しています🧄🇮🇹 動画の最後には僕がずっと知りたかったプーリアの古典料理『ニュンマレッディ』も教えていただいたので、現地らしい飾らない料理も感じてみてください✨ ーーーーーーーーーーーーーー #ペペロンチーノ #イタリア料理 #パスタ Fabio Peperoncino recipes イタリア イタリアン イタリア料理 イタリア旅行 イタリア郷土料理 にんにくたっぷりパワー充填ペペたまパスタ パスタ プーリア州 ファビオ ファビオシェフ ペペロンチーノ ペペロンチーノレシピ ミンモシェフ 仕込み風景 厨房風景 本場イタリア
@waterman1326 on 2024.12.31 13:34 このチャンネルの動画を見てると、日本には作り手ごとに色々なラーメンがあるように、イタリアには作り手ごとに色々なペペロンチーノがあるんだなと思った。
@アンカケワタマランチ会長 on 2025.09.28 10:03 これずっと疑問なんですけど辛けりゃ良いってならないとアーリオオーリオエペペロンチーノにならないのかな?ニンニクが主体ならオーリオペペロンチーノエアーリオになるのかなって? でもオイルベースって考えるならオーリオエアーリオペペロンチーノがしっくりくるの?みたいなwアホだから分からないけど素朴な疑問 まぁ美味しくて持論がしっかりあればなんでもええんやろうけど
26件のコメント
お茶目なシェフが作る!黒ニンニクの繊細なペペロンチーノ🧄ぜひ▶︎本編もご覧ください🇮🇹
イタリアのシェフによってもみんなペペロンチーノの作り方違うんですね。いつも見てますが面白いです!
優しい世界好き
ミンモシェフお茶目ですね〜😊
ミンモシェフめっちゃいい人そう
二郎系食べたら失神しそう
オイルはいっぱいって言ってた人の体型見て納得した
また出てきた!!
陽気なシェフもっと出してくれ🎉
二郎系食べなそう
このシェフ絶対いい人
イタリア人でにんにくが苦手って、日本人でいうところの何に当たるのだろうか。
イタパセオイルほしい、、
このチャンネルの動画を見てると、日本には作り手ごとに色々なラーメンがあるように、イタリアには作り手ごとに色々なペペロンチーノがあるんだなと思った。
シンプルだからこその奥深さが伝わります。
乳化させてないのも興味深いな🤔
最近はオリーブオイルが高くてなあ…
このシェフめちゃくちゃすきなんだけどwwww
ペペロンチーノって 1つだけ じゃないんですね奥深いですね
日本人は生のニンニクを美味しいと言う人種です
ほら!嗅いでみなさい!って感じで仰ぐイタリアシェフさん好き
某巨匠もイタリア人は日本人ほどにんにく好きじゃないって言ってたな
この人に二郎系全マシマシ食べさせたい
オリーブオイルはどこのでしょうか?
私のってのがめっちゃ良いですね
一口で無くなりそうな量だな
これずっと疑問なんですけど
辛けりゃ良いってならないとアーリオオーリオエペペロンチーノにならないのかな?
ニンニクが主体ならオーリオペペロンチーノエアーリオになるのかなって?
でもオイルベースって考えるなら
オーリオエアーリオペペロンチーノが
しっくりくるの?みたいなw
アホだから分からないけど素朴な疑問
まぁ美味しくて持論がしっかりあれば
なんでもええんやろうけど