作り置き　土佐酢で和える【春雨サラダ】の作り方

たまたまこのチャンネルを見つけて、「栗の渋皮煮」とこの動画を拝見しました。どちらもとても仕事が丁寧でキレイで美味しそうです。板前さんなのでは？と思ってしまうほどです。野菜のたて塩は、したことがなかったので、とても参考になりました。ありがとうございます。