レシピはこちら🙌ししとうと豚肉炒め #2人暮らし #おいしいレシピ #おうちごはん #料理 #簡単レシピ #ししとう#豚肉

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てりウマ！ししとうと豚肉炒め

◾️材料（2人分）
豚ロース薄切り肉：300g
ししとう：16本
酒：大さじ1
塩コショウ：少々
片栗粉：大さじ1
米油：大さじ1
◯味噌：大さじ1
◯みりん：大さじ1
◯すりおろし生姜：小さじ1
◯豆板醤：小さじ1

◾️作り方
1.ししとうのヘタえおとっていく。
2.豚ロース肉に酒、塩コショウ、片栗粉をまぶし、中火で熱したフライパンに米油を入れて炒めていく。
3.豚肉が白くなってきたらししとうを加え、火が通るまで炒めていく。
4.◯の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒めたら器に盛り付ける。

​てりうま〜っ！
生姜と豆板醤が良いアクセントです👌
凍ったレモンを入れたレモンサワーでかんぱ〜い🍺

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