厚揚げのきのこソースの作り方!

材料一覧!

厚揚げ     1枚
キノコ類    150グラム
しし唐     4本
鷹の爪     1本
豚バラ肉    100グラム

調味料一覧!

油          大さじ1杯
ニンニク微塵切り   小さじ1杯
生姜微塵切り     小さじ1杯

タレ!

オイスターソース    大さじ1杯半
醬油          大さじ1杯
砂糖          大さじ1杯
味醂          大さじ1杯
酒           大さじ1杯
水           大さじ2杯

そして!

酎ハイ    好きなだけ適量(笑)(^◇^)🍺🍺🍺

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21件のコメント

  1. これは贅沢なアテですね。(^o^)v
    厚揚げはトースターでカリっとするまで焼いて、生姜醤油とネギ散らして食べるだけでも美味しいのに、豚肉とたっぷりキノコ、旨味の塊ですよね。

  2. 甘辛味が続いてますね!
    美味しいのは間違いないだけど😅♡♡
    良ければ子供が喜びそうなチーズを使ったメニューや簡単おいしいクリーミー系等のレシピもお願いします(♡´▽`♡)

  3. 厚揚げに焦げ目をつけるにはグリルか焼き網のほうがいいみたい。前にトースターでやったことあるんだけど、いつまでたっても焦げ目がつかないの‥‥

  4. これまた美味そうですね
    けんますさん、里芋大量にもらったので里芋レシピをご教授願います<(_ _)>

  5. 皆様❗こんにちは✋けんますです❗(^o^)/🎵✋

    今回のメニューですがめっちゃ美味しかったのですが一つだけ反省点があるのですが厚揚げを焼くときトースターだとなかなか焦げ目がつかないので焼くときはグリルか網でやくほうが良いと感じました~(^.^)✋❗
    ご指摘くださった彰久様❗有り難うございます\(^o^)/❗👍

  6. めっちゃ美味しそう(*≧∀≦*)
    ソースはきのこだけじゃなくて、やっぱり豚バラは入れた方が良いですか?

  7. 食べる前から美味しい動画🤗💕

    これはすぐに作りたくなりました。

    美味しそうで、お財布にも優しいお料理ですね〜😊✌️

  8. 嫁さん絶賛でした 食べ過ぎたと言いながら食べてくれました
    作って良かった・・・・

  9. 美味しそ〜!😍ボリューム満点‼✨栄養満点‼👍さ・す・が・の味付け‼♡今晩作りま〜す♪😋ヤッター🙌楽しみ〜👻

  10. これは、のんべーには最高なヘルシーつまみじゃないですか‼️
    ありがとう🎵キノコソース🎵万能ですよね🎵😆👍

  11. 厚揚げレシピの動画アップしていただきありがとうございます‼️とにかく大好物なので。僕は過去に厚揚げと野菜のそぼろ煮っていうの食べたことあるのですが、最高に美味しかったのを覚えています。今度もしレシピ動画アップしていただければ幸いです。

  12. いつも楽しく拝見しています。料理大好きおじさんです。道具にしても合わせ調味料にして家で簡単に作れるものを紹介して頂きありがとうございます。お店も大変だと思いますが頑張って下さい。