マンゴーココナッツミルクプリンが美味すぎる
マンゴーとココナッツミルク同量くらい(今回のはそれぞれ150gずつくらい)
あとはちみつをマンゴーの10分の1くらい(15g入れた)
この３つをミキサーで混ぜる
手鍋で温めてゼラチンを投入(今回はゼラチン5gを50gのお湯である程度溶かしてから入れた)
混ぜ混ぜ
好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やす
容器は100均のなんかプラスチックのウイスキー用の容器やった気がする(曖昧な記憶)
プリン的なやつに丁度良いサイズ感なのですよこれがまた
冷えたら上に追加マンゴーで頂きました
まじうま
ちょっとココナッツミルクきてるねこれ
グリーンカレーもそやし
ほかのフルーツで作ってもいけそう