猛暑日に食べたくなるうどん【サラダ感覚冷しうどん 】ハーブうどん / Kräuter UDON Nudeln
【サラダ感覚冷しうどん 】猛暑日が続く時に特においしい冷たいうどん。暑いと食欲減退しますが、これなら作るのも簡単、ツルッと頂けます。
Dieses Mal koche ich Kalte UDON ( japanische Nudeln ) mit Kräuter.
【サラダ感覚冷しうどん 】ハーブうどん / Kräuter UDON Nudeln
【材料 / Zutaten】
乾燥うどん / UDON
ハーブ類（パセリ、紫蘇、西洋あさつき、ディル等）/ Kräuter ( Petersilie, Baby SHISO, Schnittlauch, Dill etc.)
万能付けダレ / Tsukedare* ( siehe unten )
スープストック（野菜の残りで）/ kalte Gemüse Suppenbrühe
Omaちゃんキッチン
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