ごま油の風味がすごい！ちゃちゃっと炒めた【長ネギの味噌汁】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●長ねぎの味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
長ねぎ・・・・1本(70g)
絹豆腐・・・・1/4丁(100g)
ねぎ・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
ごま油・・・・小さじ1
水・・・・・・400ml
顆粒だし・・・小さじ1
みそ・・・・・大さじ2

🍳作り方
①長ねぎを小口切りに。
②絹豆腐をさいの目に切る。
③ごま油をひいて弱火で長ねぎを炒める。

④水・絹豆腐を入れる。
⑤顆粒だしをなじませる。
⑥火を止めてみそをといたら完成。

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