かぼちゃの塩バターソテー

かぼちゃの塩バターソテー

材料

かぼちゃ…4/1玉(300g)

オリーブオイル…大さじ2
バター…10g

お好みでトッピング
オリーブオイル
粉チーズ

粉パセリ

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作り方

①かぼちゃの種を取り、1cm幅に切る。

②フライパンにオリーブオイルをひいて、焼いていく。

③かぼちゃに火が入り、両面が良い焼き色になったら、バターを加えて全体に絡める。

④器に盛り付け、オリーブオイル、塩、粉チーズ、パセリの順にトッピングしたら完成です

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