【業務スーパー】野菜かき揚げ定食❇️揚げないで大丈夫なのか?

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    ▼今日のメニュー

    【業務スーパー】
    野菜かき揚げ定食

    〈材料〉
    ・業務スーパー冷凍野菜かき揚げ 2枚
    ・ご飯 どんぶり(小)1杯
    ・紅生姜 適量
    ・そば 適量
    ・溶き卵 1個

    (調味料)
    ・水 100ml
    ・砂糖 大さじ1杯
    ・顆粒だし 小さじ半分
    ・醤油 大さじ2杯

    〈作り方〉
    かき揚げをレンジで温めます。温めたらトースター用の網にかき揚げを乗せ焦げないように様子を見ながら焼きます。約7分焼きました。
    1つは半分に切って皿に盛り付けます。
    鍋に水100ml、砂糖大さじ1杯、顆粒だし小さじ1杯、醤油大さじ2杯入れ温めかき揚げを入れ溶き卵を回しかけ蓋をして40秒加熱します。ご飯の上に盛り付け紅生姜をトッピングします。
    ザル蕎麦を用意したら野菜かき揚げ定食の完成です。

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