素材たった二つ、無限に白米イケる無限白菜クリーム煮

    00:00 オープニング
    00:44 材料紹介
    02:55 材料カット
    05:52 焼き、煮る工程
    12:45 盛り付け
    13:41 実食

    長谷川あかりさんの酒蒸しハンバーグ

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    ★今回のレシピはこちら↓
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    【白菜のクリーム煮】
    鶏もも肉…1枚(300g)
    白菜…(350~400g)
    無調整豆乳…250cc
    塩胡椒…適量
    ほんだし…小さじ1
    こんぶだし…小さじ1
    薄力粉…大さじ1
    塩…1つまみ
    ★味変で柚子胡椒

    白菜のクリーム煮

    塩コショウした鶏もも肉300gを炒め、白菜350g炒め、しんなりしたらほんだし小さじ1、昆布だし小さじ1、薄力粉大さじ1を入れ炒め、豆乳250cc、塩1つまみ入れ黒胡椒で完成 柚子胡椒でくう
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    #リュウジ
    #料理
    #白菜
    #鶏もも肉

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    DOVA-SYNDROME
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    効果音ラボ
    https://soundeffect-lab.info/

    LAMP BGM

    music by mito (clammbon)

    29件のコメント

    1. 白菜、余らずに済みます。
      リュウジママ、ありがとう❤
      味変の柚子胡椒、良いね😊

    2. 18:03 「6%で何やってんだよもう」と言われてしまうのでアルコールに弱いというのをみせたくなかったのでしょうね。
      強い弱い関係ないと言っていてもこう言われてしまう部分があるので弱いのは肩身が狭いです。

    3. 冬場はこういうのがいいですよね!油も使ってないし、さっぱりおいしそう!

    4. 萩の食品の出汁塩オススメ😋青さ塩,甘エビ塩,白飯にふりかけしたりおむすび🍙、塩ラーメン🍜お吸い物、出汁だけでも旨いょ😋

    5. 白菜とモモ肉と豆乳で約800円
      余った白菜とモモ肉は別の料理
      に使ってめっちゃせつやく😂

    6. 先ほど見て早速作りました!満足感あるのに、全くもたれないのが凄いです。私はしめじを足しました。柚子胡椒もすごく合っていて、週一で食べたいくらい大好きな料理です。素敵なお料理をご紹介いただき有難うございました!

    7. ママ…シンプル思考になって、簡単で味わい深いものが良くなったのは…年を重ねたからでは🤭⁉️

    8. この時期の白菜は甘みもあって寒い時は重宝食材よね。
      リュウジママの料理は手軽身近な食材で簡単でうまいから参考にしてる😊

    9. この動画も含めてリュウジさんが、ほんだしとこんぶだしの合わせ、というレシピを紹介していたと思いますが、
      味の素の商品で「かつおとこんぶのあわせだし」という顆粒スティックが売られています。
      ほんだし+こんぶだしを別々に入れるのと、当該商品のあわせだしで料理を作ったらどうなるか検証して欲しいです。

      この動画レシピは「あわせだし」を使って作りました!
      とても美味しかったです!

    10. りゅうじさんりゅうじさん!
      いつか、天ざる蕎麦やって欲しいです!
      特に野菜の天ぷらのカラッとさせ方教えて欲しいです

    11. 作ってみました!いつも鶏皮捨ててるのですが、油を使わないなら捨てずに使おう!ってなりました!フードロスなし、罪悪感も薄れて嬉しいです!
      白菜は安く、豆乳もヘルシーですよね✨️
      レシピありがとうございました😊

    12. 【個人用】
      うまい。倍量の場合は、白菜の水分が大量に出るので、薄力粉を入れる際に、一旦取り出して薄力粉が炒められる程度まで減らす
      柚子胡椒が予想以上に合う。

    13. 小麦粉が・・私達??アレルギー
      元来の日本人には合わないインだぜ?って思いながら・・君たちの動画を視つつ・・こまけーことは・・

    14. 参考にします!( ´⚰︎` )
      めっちゃシンプル
      心配するくらいシンプル
      だけど逆に素材の味引き出すのかな?
      サムネ、茶色いから、味噌入れてると思ったよ

    15. どっかで、もってつけって言ってたような気がしたけど、あれじゃないかい?もってこいと、うってつけが混じっちゃったんでないかい?( ´⚰︎` )