鶏の照り焼きアボカドねぎディップ添え

鶏の照り焼きアボカドねぎディップ添え

材料　４人分
　　　サラダ油　　大さじ１
　　　鶏もも肉　　２枚(500g)
　　　薄力粉　　　大さじ２
　　　＜たれ＞
　　　酒　　　　　大さじ３
　　　味醂　　　　大さじ２
　　　醤油　　　　大さじ２
　　　三温糖　　　大さじ１
　　　＜アボカドネギディップ＞
　　　アボカド　　１個(正味150g)
　　　ニンニク　　１片
　　　長ネギ　　　1/2本分(50g)
　　　鶏がらｽｰﾌﾟの素　小さじ１
　　　レモン汁　　小さじ１
　　　ごま油　　　小さじ２
　　　パクチーなど葉野菜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラスト：こばやし まりこ
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イラスト：谷本賢一郎
　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　https://www.youtube.com/channel/UCtodwn_wO9vcZ_aTp6p30fg
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　音楽：アコーディオン まいこ（↓maicoのあそび）
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　器：小西良
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://atelier1tsubu.com
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
プロフィール
ぐりこと申します。
子ども向けの料理教室の講師をさせていただいております。