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    Tempura soba recipes 天ぷらそばレシピ

    年越し蕎麦はこれ！うまつゆ海老天そばレシピ　#年越しそば #簡単レシピ

    View 16 Comments

    16件のコメント

    1. @cooking2088 on

      蕎麦　2束
      エビ（ブラックタイガー）　2尾
      大根　1/4本
      かまぼこ　適量
      薬味ネギ　適量

      小麦粉　打ち粉用
      天ぷら粉　適量
      水　適量
      揚げ油

      A水　600ml
      A酒　50ml
      A醤油　60ml
      Aみりん　60ml
      Aほんだし　小さじ2

      ①鍋にAを加えて煮立たせる
      ②エビの殻を剥いて尻尾の先と棘を切り、背わたを取って数ヶ所に切り込みを入れたら水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ったら小麦粉を薄くまぶす
      ③天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、エビに衣をつけて1分30秒揚げる
      ④鍋にお湯を沸かし、蕎麦を記載の茹で時間マイナス30秒ほど茹で、ザルに開けて流水で洗う
      ⑤器に盛り付ける（直前に蕎麦を湯通しすると蕎麦つゆが冷めないです！）

    3. @ミニーマウス-x2t on

      いえいえ、とんでもないことです。
      私こそ、ちぇるさんのお料理本に
      助けられて、日々のお料理を楽しくする事が出来ました💮🙆💮

      年越しそばは毎年食べるので、
      大根おろしをたくさん乗せて、
      ちぇるさんの年越しそばを
      いただきます💠💠💠

      今年もお料理の楽しさを教えていただきありがとうございました❣️

    5. @マリーゴールド-d7p on

      今年はちぇるさんのチャンネルを知れてとても幸せでお勉強になった年でした😘来年も動画を楽しみにしています⭐良いお年をお迎え下さい🎍

    6. @かーたん-b7r on

      ちぇるさん美味しいレシピをありがとうございました😊
      良いお年をお迎えくださいませ🙇‍♀️
      来年もおいしくて簡単レシピを宜しくお願い致します🙇‍♀️

    7. @mamamama7072 on

      こんばんわ⭐️
      今年一年、ほんまに世話になりました😊
      来年も、何卒宜しくお願い申し上げます🤲
      来年も、ちぇるさんに良い事いっぱい訪れますように❤
      良いお年を🐴

    8. @rei0202 on

      大根おろしね　なるほど　入れてみます
      今年はちぇるさんの料理ばかり作っていた　来年もよろしくお願いしま〜す🤗

    9. @花谷久子 on

      美味しそう、明日作ります😋
      海老天はいつもは買ってたけどあしたは揚げたいと思います😊
      ちぇるさんも良いお年をお迎えください🙇

    11. @なっち-r6p on

      ちぇるさん とうとう 今年も今日で 最後
      明日からは2026年

      今年はちぇるさんの 動画に出会えてよかったです
      お蕎麦のつゆちぇるさんの作りますね

      大変 エビ冷凍庫から出して無かった

      出勤する前に出して行かなきゃ💦😂

      今年も お世話になりました
      来年も どうぞよろしくお願いいたします
      良いお年をお迎えくださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 👋

    16. @t-9722 on

      我が家は毎年、お雑煮が出汁取ってから作るので、お蕎麦も市販のほんだしは使わないのよね😅
      子供の頃、祖父母宅に泊まった時に味噌汁は削り立ての物で出汁取って作ってたの見てたからかな😊
      面倒なので私は削らないけどねww