本当に美味しすぎる😮💨✨ 【夏バテ撃退！スタミナ丼】美味しすぎるー！それしか言えない。美味しすぎて食欲戻ったら、食べすぎちゃった(え)すぐ作れるから疲れた日にも☺️
本当に美味しすぎる😮💨✨
【夏バテ撃退！スタミナ丼】
美味しすぎるー！
それしか言えない。
美味しすぎて食欲戻ったら、食べすぎちゃった(え)
すぐ作れるから疲れた日にも☺️
【材料】2人分
合い挽き肉 200g
ニラ 1束
おろし生姜 1片
おろしにんにく 1片
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩胡椒 少々
卵黄 2個分
ご飯 好きなだけ
【作り方】
①フライパンにごま油、おろし生姜、おろし生姜にんにくを入れ、中火にかけ、香りがするまで炒める。
②香りがしてきたら合い挽き肉を入れ、全体に火が通るまで炒める。
その間にニラを5mm幅に切る。
③ひき肉に火が通ったら、ニラを入れ、サッと炒める。油が残っていたらキッチンペーパーで拭き取る。
④★を入れ、30秒ほど炒めたらご飯に乗せ、卵黄をトッピングしたら完成！
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