安くできて簡単おいしい!お豆腐で作る超もっちもち★冷やしみたらし団子
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本日はお豆腐で作る冷やしみたらし団子を作りました!
白玉粉にお豆腐を入れたお団子はもっちもちでとっても柔らか!はぎれがよくとても食べやすいです♪
通常よりもサラッとしたみたらしあんも甘さスッキリ、だけど醤油やみりんのコクもあり、お団子にかけて食べると手が止まらない美味しさです!
夏バテで食欲がないときでも、のどごしよくするする食べられてしまいます、むしろ食べ過ぎ注意です👀笑
たんぱく質も豊富な冷やしみたらし団子、ぜひお試しください🎵
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*ひやしみたらし*(約24個分)
白玉粉120g
絹ごし豆腐150g
*みたらしあん*
片栗粉大1
醤油大1.5
きび砂糖大4
みりん大1
水120cc
💡お団子を混ぜるときは、もしパサつくようだったらお豆腐を、ベトベトするようだったら白玉粉を少しずつ入れて調節してください。
💡お団子は冷蔵庫に入れると固くなります。
その際はお団子に被る程度のお水を入れ、レンチンする事でまた柔らかく美味しい状態で食べる事ができます!動画ではお団子のみをレンチンしていますが、あんにかかった状態でチンしても美味しく食べられました!(追記)『冷やし』ではなくなりますが😅
🌈成分表
【お団子】
500カロリー
たんぱく質15.3g
脂質6.2g
糖質97.8g
【みたらしあん】
234カロリー
たんぱく質2.2g
脂質0
糖質51.8g
※メーカーや砂糖の種類によっても誤差が生じるので参考程度にしてください♪
🌟今日のたのしいポイント🌟
飲める…までいきそうなスルスル入るお団子🍡✨
くるみあんバージョンもあります/✨
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