【一人deごはん】Let’ eat!お久しぶりね!「昔ながらの焼きうどん」大盛りをペロリ!

めんつゆとウスターソースで味付けした「昔ながらの焼きうどん」を作りました。昔ながらの・・・というのは、私の中での「昔」です。2種のソース味で炒め、溶き卵をまぶし、最後に鰹節をたっぷりかけるのが私風。マヨ、ごま油なんかをプラスしないやさしい味の焼きうどんでございます~!

11件のコメント

  1. 山さんこんにちは!
    広島は朝晩寒くなりました。
    まだ半袖ですか?元気っすね(^_^;)

    焼きうどんは柔麺なんですね?

    そろそろ独り豚シャブの時期でっせ!
    締めはきしめん?

    今日もありがとうございましたm(__)m

  2. 投稿おつかれさまです♡
    野菜の音もすする音もそそられますね〜〜(´˘`)♡途中で聞こえたお腹の音?にニヤケました(o^^o)w
    やまさんにとって、今年の秋は何の秋ですか?
    わたしは読書の秋です♡

  3. 焼きうどん好き~☺
    吉野家の牛丼久々食べましたが美味しかったです🍺
    特盛じゃないですけどね😅

  4. 料理 上手ですね〜インストでなくて安心しました。かつお節も身体によさそうめちゃ美味しそ

  5. 食べたくなります(о´∀`о)

    今度、パスタやウドンに 麻婆豆腐を掛けて食べてみてほしいですっ♪

    やったことあったなら、ごめんなさい(>.<)

  6. 焼うどん 良いなぁ♡ お醤油味が勝った ソース味が好きです。 釜玉風も美味しそう)^o^( ホントに美味しそうに召し上がりますね(^o^)

  7. 削り節たんまりで旨そうですねー。 生しょうゆでスッキリ^^ いたくお気に入りですね~♪ 私はできればそこに紅しょうがも少し乗せたいけど、意外と買わないんですよねぇ。