仕事終わりにサラリーマンが作る最強おつまみ5品🍻✨#shorts

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ロング動画はこちらです👨‍💼
https://youtu.be/K03muXkpUXA

【きゅうりとツナのうまいやつ】
〈材料〉
きゅうり2本
ツナ缶1個
⭐︎
醤油大さじ1
いりごま適量
ごま油大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1/2

〈作り方〉
①きゅうりを食べやすい大きさに切ります。
塩を振って10分おきます。
③ボールにツナ/①/⭐︎を入れて混ぜて完成です。

【ラー油クリームチーズ】
〈材料〉
クリームチーズ40g
食べるラー油適量
〈作り方〉
①クリームチーズを1cm角に切ります。
②食べるラー油を和えて完成です！！！

【おかかクリームチーズ】
〈材料〉
クリームチーズ40g
かつお節1つかみ
醤油小さじ1
〈作り方〉
①クリームチーズを1cm角に切ります。
②かつお節/醤油/①を合わせれば完成です。

【長ネギユッケ】
〈材料〉
長ネギ1/2本
卵黄1個
⭐︎
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
塩少々
ごま適量
鶏がらスープの素小さじ1/2

〈作り方〉
①ネギは斜めに薄切りにして、10分程水に浸けておきます。
②ボールに⭐︎と水を切った①を入れて混ぜます。
③お皿に盛り、卵黄を乗せて完成です。

【こんにゃくうまいやつ】
〈材料〉
こんにゃく1枚
ちくわ3〜4本
ごま油大さじ2
☆
醤油大さじ1
お酒大さじ1
砂糖大さじ1
ほんだし小さじ1/2
輪切り唐辛子適量

〈作り方〉
①こんにゃくは適当な大きさにちぎります。
ちくわは食べやすい大きさに切ります。
②お湯を沸かして、こんにゃくを2分茹でて、水を切ります。
③フライパンにごま油を引き、こんにゃくとちくわを炒めます。
④☆加えて照りが出るまで炒めて完成です。

【ゴーヤチャンプル】
〈材料〉
ゴーヤ1/2本
木綿豆腐1丁
豚バラ肉（薄切り100g
卵1個
かつお節適量
ごま油適量
塩コショウ少々
☆
ほんだし小さじ半分
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1

〈作り方〉
①ゴーヤは縦半分に切り、薄切りにします。塩を振り10分間置いておきます。
②木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱ボウルに入れ、600Ｗの電子レンジで1分ほど加熱します。
③フライパンにごま油を引き、豆腐をちぎって入れます。塩を振り炒め、表面に焼き目がついたらお皿に乗せておきます。
④フライパンにごま油を足し、豚バラ肉とゴーヤを塩こしょうで炒めます。
⑤豆腐を戻し入れて、☆を加えて馴染ませます。
⑥溶き卵を絡ませて、お皿に盛り、かつお節を乗せれば完成です。

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