ズボラさんでもこれさえ知っておけば一生役立つ！私の冷凍鍋セットの作り方#冷凍野菜#冷凍ストック#一人鍋#作り置き
ズボラな性格でも、知っておけば一生役立つ！私の冷凍鍋セットの作り方
★【アイラップ】を使った、冷凍ストックの動画はこちら↓
【今回使った材料】
（１人でお腹いっぱい野菜が食べられる量、６回分です。）
ぶなしめじ ２個
えのき ２個
白菜 １／２個
にんじん ２個
にら ２束
もやし ２袋
豚肉 ８００g
【作り方】
①野菜はよく洗い、食べやすい大きさに切っておく。
（今回しめじ、えのき、もやしは洗っていません）
②洗って切った野菜たちは、キッチンペーパーで水分をよく拭き取っておく。
水分を拭き取ることで、冷凍してもシャキッと食べられます
③フリーザーバックやジップロックに詰め。空気を抜いて口を閉じ冷凍。
豚肉は小分けにしてラップに包み、別のジップロックに入れて冷凍しました
【冷凍保存期間】
だいたい３週間を目安に食べる
（ちなみに１ヶ月後も、食感の質は少し落ちてしまいましたが食べられました！）
【食べるときは】
沸騰したお湯に冷凍のまま冷凍野菜を入れ、（豚肉も入れる）強火でぐつぐつと沸騰させる
野菜と豚肉に火が通ればOK
私のお気に入りの簡単ポン酢をつけて食べます。
→醤油大さじ１ 純りんご酢小さじ１
味付けは、プチッと鍋などが簡単にできて美味しく食べられるのでおすすめ♪
１食分、結構な量の野菜が取れるので
お腹いーっぱい野菜が取れます。
超ずぼらな性格の私でも
ずっと続いている方法なので
野菜不足を感じた時にぜひ作ってみてね！
#鍋ストック#冷凍ストック#作り置き#冷凍野菜
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38件のコメント
この冷凍野菜を使う時は、「しっかりとぐつぐつ沸騰したところ」に冷凍のまま入れてね！ぬるいところに入れると、野菜がべちゃっとなっちゃうの😭
上手い凄い
最近、料理がめんどくさい!
でも、これからこのアイデアで
やってみます❤
ありがとう(. ❛ ᴗ ❛.)
私だけかな❔えのき好きだけど消化でかない😢
水分多い野菜は冷凍保存してから加熱すると水分抜け過ぎるんだよね。
ズボラなやつはいちいちジップロックなんて使わんぞ…
基本レンチンか、そのまま食えるやつ食べとるぞ
これにうどん入れたらもうちゃんとお腹いっぱいになる！私はすき焼きにするのが好き😊
本当に簡単で、わかりやすいです❤
ありがとうございます(^-^)
白菜って冷凍すると繊維質な部分だけ硬くなってすごい不味くならない？
これだけ出来ればズボラといわない。
スボラな人は、買ってきた野菜を冷蔵庫に入れっぱなしか、もしくはその辺に放置。
これ節約には良さそうだけど…
ズボラな奴はスーパーとかコンビニの鍋野菜セット一択だろうな
ズボラの冷凍庫にこの量入るかな？？笑
冷凍庫がぱんぱんなので、冷蔵にしようと思うのですが、冷蔵だとどのくらい日持ちしますか…？？？😢😢誰か教えてくださいい😢
野菜がたくさん入っているのスーパーに売ってますね
これやれる人ズボラじゃない🤣🤣🤣
ズボラはここまでマメに出来ないからズボラなのでは…
ポン酢って手作りできるんですね🩷ヘルシー鍋のアイデアありがとうございます🤲
ニラ最初にいれれば、開けてひっくり返して入れる時煮えづらい順になるな
自分もズボラで最近少し頑張り始めたけど…野菜は業務スーパーの冷凍ブロッコリーをチンして食べるくらいよ🥦あとは冷凍ほうれん草とか、極たまにスーパーで安くなってるキュウリとかキャベツとかも食べるくらい…多分一生野菜不足🪦白菜とかキノコとか買って切って分けるのだるいよな、めっちゃわかる。もういっそ小分けになってる野菜炒めとか買った方が早いと思ってる間である😂
これはストックしておきたい！
新婚だけど、夫が偏食でキノコだめだからこれもだめだ😢わんぱくなおかずしか食べてくれない。一人暮らしだったら迷わずこれしてるのに〜！！
これだとタンパク質が不足するからワイは鶏胸肉を入れてる
冷蔵庫がないんだなあ😭
これ すごく良いですね⭐️
私も1人暮らしなので野菜買っても食べきれずにいました…
これなら野菜不足解消になりますね👍
それだけの材料を広げるスペースを確保するまでが一番難しい
キッチンペーパーの使い方私と同じ（笑）嬉しい😸
参考にします😂
分けてジッパーに入れるのも面倒だけど、最初から鍋作るのも面倒だしな〜🍲
でもどうにかして野菜は摂らないとだし……
小分け冷凍は必須だろうな〜
てか、これくらいはしないと！と思った。
この方法考えたことない！勉強になりました！
お馬鹿ですね
私的には水炊きは鶏肉❤😋
這個很棒
可以學起來👍🏻
常常在菜市場買太多菜來不及用
但又不能放太久會爛掉🤣
這些內容讓我感到很實用耶！
省錢又能久放不浪費菜
楽しそうに作業されますね(*^^*)
とっても勉強になりました！
チャンネル登録もさせてもらいました〜💕
保存期間の目安言ってくれるの助かる😂
天才❤❤
カット野菜に逃げちゃうからこうやって数日分の野菜カットしてってできんのすごい
ドバ〜ン‼️という言い方が面白くて笑っちゃいました❣️
笑かしてくれてありがとう😊
この場合のジプロックって一回使っておしまいですか、、、？いつも悩むのだ、、
俺は最後にフリーザーバッグの空気をストローで完全に吸い出してから閉じるズボラ者です