『10分レシピ』水菜と薄揚げのおひたし #簡単レシピ #レシピ #時短レシピ #ごはんのお供 #水菜 #作り置きレシピ #節約レシピ#手抜き料理

時短!!節約も出来る楽ちんレシピ♪♪じゅわっとあげが美味しい😊
4人分が100円ちょっとで作れちゃう✨️
お財布に優しい節約レシピ☺️

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切って焼くだけの10分で出来きる
誰でも作れるレシピになってます😆

是非作ってみて下さい♪
ーポイントー
水菜は洗いすぎたり水につけ過ぎるとビタミンCが失われていきます。
なのでサッと砂など汚れを落とす程度で洗ってください。

水菜は炒め過ぎると栄養が失われてしまうのでサッと炒める位でok!

ー材料ー
水菜 200g
薄揚げ 5枚
☆水 大2
☆粉末ダシ 小2
☆砂糖 大1
☆醤油 大1
☆酒 大1

ー作り方ー
1.薄揚げをキッチンペーパーで挟み少し油を取り8等分に切ります、水菜は5cm位に切ってささっと洗って下さい。

2.☆の調味料と薄揚げ中火で炒め、薄揚げが水分を含み始めたら水菜を入れさっと中火で炒めます。

3.水菜が少ししなる位になったら出来上がり!!

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