スライサーで超簡単！おもてなしの一品に 柚子大根の千枚漬け 【材料】 -大根…太い部分を半本 (皮を抜いてスライスしてから重さを計り、450gのレシピです) -塩…大根の2%(9g) -柚子の皮…黄色い部分だけを1/4個分 -砂糖…大さじ２ -酢…大さじ3 -乾燥昆布…5x5cm(1cm角にカット) -輪切りの乾燥鷹の爪…適量 Turnip pickles recipes おもてなし お節料理 かぶの漬物 かぶの漬物レシピ かぶレシピ 千枚漬け聖護院大根 大根消費 持ち寄り 柚子 正月料理
2件のコメント
先日クルミゆべしと、黒糖ゴマゆべしを作りました。とっても美味しくて家族にも好評でした。またレパートリーが増えました。ありがとうございます✨
Yummylicious ❤