食べ応え抜群!砂肝の白だし揚げ #簡単レシピ #砂肝 #cooking
本日は白い出汁の砂肝唐揚げでございます 。おつまみにも置かずにもぴったりなので 是非作ってみてください。まず砂肝は深め に切り込みを入れておきましょう 。白い出汁に料理、生姜、ニンニクを加え 、よく揉み込んでおきます 。片栗粉をたっぷりまぶし、火が通るまで しっかり焼けば完成でございます。
・砂肝 200g
A 白だし 大さじ１
A 料理酒 大さじ1
A しょうが・にんにく 小さじ2
・片栗粉
・ドレッシング（オプション）
①砂肝に深く切り込みを複数いれる
②Aを漬け込み、片栗粉をつけ中までしっかり火を通す
3件のコメント
バッッッカ美味そう！
最後にかけたのは何ですか？
クゥ～😆
これは美味いに決まってますね👍
🍺やハイボールに合いそう👍