ライスペーパートッポギ美味しすぎ!!!【ずぼらおつまみレシピ5品】1人暮らし独身会社員の本日の晩酌

    [音楽] 本日はお酒に合うおつまみレシピゴジラ 作っていきたいと思いますまず1品目に ライスペーパーチーズトッポギというもの を作っていきたいと思いますお湯でライス ペーパーを戻してでスライスチーズを半分 に切ったものを中に 敷き詰めて 巻いていきますこれだけです はいくるくるくると巻いていきます少し 固めの方がなんかはいあの折りたたみ やすかったので少し硬めで大丈夫だと思い ますこんな感じです同じライスペーパーを 使ってるんですけどねなぜかちょっと大き さがまちまちになってしまいましたここは ズボラおつまみということでいいにし ましょうはい水にコチュジャンと ニンニク生姜チューブを入れてベイパーを 入れます これらをよくかき混ぜて 沸騰させたらアイスペーパーを入れていく だけで完成ですはい超簡単ですねこれ めっちゃくちゃ美味しかったんで後半これ 食べてるんでよかったらその辺まで見て くださいはい 完成ライスペーパーチーズとボディ はい2つ目です2品目は大根ステーキを 作っていきたいと思います大根を半分に 切って 皮を剥きますで輪切りにして 隠し包丁を入れますで時短のためねこれら を電子レンジで600Wか600Wか 600W5分ぐらいチンしますその間に 調味料を作っていきます調味料というか タレはい 醤油みりん 酒を1対1ぐらいの割合で入れて 砂糖を入れますこれ めちゃくちゃ暑かったですなぜか指さして しまいましたはいでサラダ油をひいてはい 両面に焼き目をつけていきますはいはい はいもうそれっぽいですよねもう電子 レンジで結構チンしてるんでこの段階で 柔らかいですで調味料入れていただいて 染み込むようにね 焼いていきますはい水分なくなるぐらい まで焼いていきます はいお皿に盛り付けてネギをトッピングし て 鰹節なんかかけちゃったりして 完成簡単大根ステーキ はい3品目は明太だし巻きを作っていき たいと思います 卵3つに白だしちょこっとお水ちょこっと を入れて 混ぜますで1巻き目は普通に 巻いちゃってくださいねからあの市販の パスタソース明太パスタとか作る時にあの くっついてくるあのパスタソースなんです けどこれですこれの明太ソースをね使って パスタソースとか明太ソースややこしいな はいそうそう使ってねこれで明太パスタに していきます 汚いのどう見ても汚いですね何年だろうな 普段もうちょっと上手いような気がするん だけどこれなんか 撮影のためにこう 伸ばしてやってるんですでも普段はなんか こうあのコンロから離れて けん玉するみたいにこう 膝とか使ってひっくり返すんですよね今 ちょっとそのチートやってるんですけど そうするとね綺麗に負けてるでしょはい フライパンもねなんかテフロンハゲててね ダメな気がします全く [音楽] というわけでねはいなんとか巻き終わり ましたここでアルミホイルにね入れて形を ガチガチにしておくと食べる時には綺麗に なりますはいはいというわけで4品目です 豚キムチですねはいなんかつい最近ね友達 が体を悪くして辛いものを食べれないって いうことでこのキムチをいただきました なんかめっちゃ辛いらしいですねこれで このまま一つ食べたんですけど めちゃくちゃ辛くてやばいやばいみたいな なんとかこう豚キムチにしてお城出しと 砂糖とかで調節して食べれるようにして 食べてみましたこれもすごい美味しかった です で最後ね卵黄を落としてこんな感じで完成 ブタキムチはい最後5品目ですねわさび マヨブロッコリーを作っていきたいと思い ますこれ最近僕の中でめちゃくちゃ流行っ てますわさびをね 入れるんです そりゃそうでしょうねはいお名前用に わさびを入れてツーンと辛くしてそこに ブロッコリーを入れて和えるだけで完成 はいというわけでお先に合うズボラお つまみレシピごしな完成しました [音楽] 乾杯 いただきます 美味しそう じゃまず最初はツナマヨわさび ブロッコリーいただきます [音楽] わさびがめっちゃ効いててめっちゃ 美味しいこれ最近ほんま好きなんですよ じゃあ次ライスペーパートッポギチーズ いただきます [音楽] [音楽] なんなんこれ 信じられない今年作った食べ物の中で 間違いなく一番うまいです あのトッポギの 弾力あるもちもち感がライスペーパーが こう何層にもなってて超再現されてます じゃあ次 豚キムチいただきます やっぱすごいな この気持ち でも美味しいです大根ステーキいただき ます 明太明太だし巻きいただきます [音楽] うん もうこれは安定ですだし巻きもなんとか形 になったでしょあんなにぐちゃぐちゃだっ たのに最後だけねなんかそれっぽく 箱っぽい形になったらねアルミホイルで ガチャガチャに固めてしまったらもう 綺麗になるんでなんか上手に作れない方 いらっしゃったらやってみてくださいはい 本日も最後までご視聴いただきありがとう ございました [音楽]

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    #おつまみ #簡単レシピ #ライスペーパー

    1件のコメント

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