【お雑煮】
it’s like a Love It On The Ground me de but now and now it’s like a I love that old lady I could I feel but I love divine yeah yeah yeah know you
2025年🐍✨
新年明けましておめでとうございます🎍
お雑煮って家庭や地域でそれぞれあるよね😌
私が住んでいる地域は西日本なので丸餅🍚
小さい頃おばあちゃん家で食べていたお雑煮は、牛肉入り。
結婚して初めて作ったわが家のお雑煮は、鶏肉。
去年義実家で食べたお雑煮は、牡蠣と穴子入り🦪(豪華すぎる🥹✨)
お雑煮を食べるとお正月だな〜😌🎍って毎年ほっこり。
食べ物1つで季節を感じられたり、幸せを感じられたり
「食」って本当に大切だよね✨
2025年もみんなが幸せになれるような
嫁の株爆上がりするレシピをたくさんお届けします🐍
今年もどうぞよろしくお願いします🤍
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【お雑煮】
🔖材料
・お餅 1つ
・水 600〜800ml
〈小松菜 適量〉
A白だし 小さじ1
A水 大さじ2
〈人参、大根 適量〉
B白だし 小さじ1
B水 大さじ2
〈鶏肉 適量〉
Cお酒 大さじ1
C醤油 小さじ1
・かまぼこ 適量
・柚子の皮 適量
🍳作り方
①ポリ袋に鶏肉とCを入れて揉み込んでおく。
②2〜3cm幅に切った小松菜とAを耐熱容器に入れて600Wで2分加熱する。
③飾り切りした人参と大根、Bを耐熱容器に入れて600Wで3分加熱する。
④沸騰させた水に白だし大さじ3(分量外)と①を入れて、鶏肉に火が通るまで煮込む。
⑤焼いたお餅、小松菜、大根、人参、かまぼこ、柚子の皮を入れる。
💡ポイント💡
焼いたお餅を入れることで、表面のカリッとした感じが最高です🤤✨
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最後まで読んでくれてありがとうございます🫶
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