【なめこ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選

【なめこ】の美味しい食べ方！驚くほど美味しくなる！レシピ5選

なめこを茹でるなこの動画では食材の 美味しくなる使い方を紹介しております 是非チャンネル登録よろしくお願いします 今日はなめこの魅力とその簡単な下処理の 方法そして虫にしたなめこを使った アレンジレシピを紹介します忙しい方でも パパッと作れるレシピばかりなので最後 までご覧 くださいまずはなめこの魅力についてお話 をしますなめこは日本の秋を代表する キノコでその特徴はやはりプルプルとした 食感と独特のとろみ栄養も豊富でビタミン B群や食物繊維がたっぷり含まれていて 健康維持や美肌効果にも期待ができます さらに低カロリーなのでダイエットにも ぴったりですスーパーで手軽に手に入るの も嬉しいポイントですでは早速なめこの 蒸煮を作っていきますとっても簡単ですの で是非一緒にやってみてくださいなめこの 石付きを切り落とします流水でさっと洗い ます今日は動画なのでボールに入れて洗い ます汚れを取り除き [音楽] ます鍋に水大さじ3を入れ中火で加熱をし ます沸騰したらなめこ約300gを加えて 蓋をして弱火で3分蒸煮にし ますなめこがしんなりして少しとろみが出 てきたら火を止めてそのまま蒸らしておき ますこれで蒸にしたなめこの完成です シンプルですがなめこの旨味がしっかり 引き立ちますこの蒸にしたなめこを使った 簡単レシピを紹介します1つ目はなめこ おろしあえですなめこと大根おろし大さじ 2を加えて混ぜ ますポン酢をかけたら出来上がり [音楽] ですなめこ 納豆納豆1パックになめこ大さじ3中に 入ってる出汁加えてよく混ぜ [音楽] ます味が足りなければ醤油を加えて くださいこれで出来上がりです なめこの味噌汁器にインスタント味噌汁を 元を入れてお湯を注ぎ ますなめこ大さじ2を加えて軽くかき混ぜ たら出来上がりです忙しい朝にもぴったり ですなめこと豆腐のサラダお豆腐になめ子 を乗せますごまドレッシングをかけたら 出来上がり ですなめこ茶漬けご飯の上になめこを乗せ 温かいお茶または出し汁をかけますお好み でわさびと刻み万能ネギを加えたら完成 です今日はなめこの魅力と無にしたなめこ を使った簡単レシピを紹介しましたいかが でしたでしょうかなめこのとろみと旨味を 生かした料理で日々の食卓にちょっとした 変化を加えてみてください本日は以上です 最後までご聴いきましてありがとうござい ますチャンネル登録高評価よろしくお願い いたします

こんにちは！食材を知ることで、より美味しく楽しくなる食材図鑑です。
今回は「なめこ」の魅力と美味しい食べ方を紹介致します。
是非この動画最後までご覧くださいませ！！

【なめこおろし和え】
材料:
蒸し煮したなめこ … 大さじ2
大根おろし … 大さじ2
ポン酢 … 小さじ1

【なめこ納豆丼】
材料:
蒸し煮したなめこ … 大さじ3
納豆 … 1パック
醤油 … 小さじ1
温かいご飯 … 1膳

【なめこの味噌汁】
材料:
蒸し煮したなめこ … 大さじ2
インスタント味噌汁の素 … 1個
お湯 … 適量

【なめこと豆腐のサラダ】
材料:
蒸し煮したなめこ … 大さじ2
絹豆腐 … 50g
ごまドレッシング … 大さじ1

【なめこ茶漬け】
材料:
蒸し煮したなめこ … 大さじ2
温かいご飯 … 茶碗1杯
緑茶またはだし汁 … 適量
刻みネギ … 少々
わさび … お好みで

◼️今人気の食材
【栗】

【つるむらさき】

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