【鶏肉ときのこのクリーム煮】 生クリームなし！で簡単に作れる濃厚クリーム煮😊✨️クリスマスにもピッタリ🎄です✨️#christmas #merrychristmas #おすすめ #クリーム煮

【鶏肉ときのこのクリーム煮】
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生クリームなし！で簡単に作れる濃厚クリーム煮😊✨️⁣
クリスマスにもピッタリ🎄です✨️⁣
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◾︎2人分 20分⁣
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鶏もも肉　300g⁣
しめじ　1/2袋⁣
玉ねぎ　1/2個⁣
パセリ　適量⁣
粗びき黒こしょう　少々⁣
A牛乳  2５0ml⁣
A顆粒コンソメの素　大さじ１⁣
A砂糖　小さじ1/2⁣
小麦粉　大さじ２⁣
バター　10g⁣
塩、こしょう　各少々⁣
 
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①    鶏肉はひと口大に切り、ポリ袋に塩こしょう、小麦粉とともに入れて振り、全体にまぶす。⁣
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②    しめじは石づきを落としてほぐす。玉ねぎは薄切りにする。⁣
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③    フライパンにバターをひき中火熱し、鶏肉を皮目から入れて、焼き色がつくまで焼いたら裏返す。⁣
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④    玉ねぎを加えて蓋をし、弱火で３分ほどしんなりするまで蒸し焼きにする。⁣
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⑤    弱火にして、しめじ、小麦粉（分量外・大さじ1/2）を加えて全体に馴染むまで炒めたらAを加えて、そのまま中火で５～６分ほどとろみがついてくるまで混ぜながら煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう、パセリを散らす。⁣
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・牛乳を加えて煮立ってきたら、焦げないようになるべく火から離れず、都度混ぜ合わせます。⁣
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・とろみがしばらくするとついてくるので、とろみがついてきたら火を止めます。⁣
 
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まいさーん🙌

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まいさんの美味しいご飯♪
楽しみにしております🙌