お手軽！大きなイガイを食べてみた
チャンネルです今日はですねこちら 準備しました どっかの国ではムール貝ってどこで作っ たあのムール貝ってねこんなやつなんです けども 厳密に言ったら若干あの種類は違うんです けども 似たようなもんですねこれ 以外結構大きめです地元では結構この くらいのねちっちゃいやつとかも取れるん ですけどもそういうのは良い出汁が出るん で吸い物とかにしたりしますこの大きいの はですねそうだな炊き込みご飯だったり 焼いたり 酒蒸しにしたりすることが多いですかね私 は個人的に バーベキューとかもいいですね バーベキューもいいんですけども 焼きがやっぱり好きなので今回こちら6個 準備しましたそうだなどうしようかな3個 を 焼いて残り3個をレンジでチンしてみ ましょうかレンジでチンしても美味しいん じゃないかなと思うんですよなので 参考焼きと3個はレンチンでちょっと食べ てみたいなって思います食べたことねある 人多いのかな意外とね 以外だけに高いんですよこれあの大きいや つって地元地元っていうかホックさんの もの 鳥取県では結構ね高いんでこれ1個の いくらぐらいするんだろうそんな100円 とかじゃ買えないんで2300円ぐらいし たりすることもあるんですけどもまあ ちょっとね 贅沢に6個食べてみましょうか そんなにね調理はあんまりいらないんです けれども普通に洗うくらいでいいと思い ます水洗いになる方はねこうやってまあ 冷まして表面の汚れを 落とすぐらいな感じでいいですすごい簡単 ですよねこれ めちゃめちゃ簡単あとは焼き加減ですね 焼き加減が難しいんですよねあの焼きすぎ たらどうしても身がちっちゃくなるし 縮んじゃうんですよなのであんまりまあ 上手に焼けるかわかんないですけど ちょっとね 焼いてみましょうかじゃあこちら 巨乳はいじゃあ焼けるまでしばらく待ち たいと思いますはいじゃあ今ね 焼いている間こっちのレンジのチンの方も ね進めようかなと思いますまあ酒蒸し みたいに酒垂らしてもいいと思いますし まあ今回は何もやってないです普通に多分 海水の塩分があるのでこれでも十分 美味しいと思うのでこのままレンジでチン していきたいなと思います 今1分30秒ぐらい経過したところですね もうちょっとかかるかもまあこれラップ かけてるんで気が開きにくいのかもしれ ないですけどあでも真ん中口が開き始め ましたねまあもうちょっと様子見ながら やっていきます もう少しで3分になるんですけどもだいぶ 空いてきましたね3分経ちましたもう ちょっと弱いのかなっていう感じがするの であと1分ぐらいスタートしてみましょう かこういうね2枚貝とかはあんまり生で 食べないことが多いのでちょっと多めに 加熱した方がいいのかもしれないですただ あんまり加熱しすぎるとどうしてもね実が 縮みすぎてしまうのでラップが膨らんでき た下に汁が垂れてその蒸し焼きみたいな 感じにね今なってきてますねこの感じだっ たら4分で行けるかな4分経ったらいけ そうな雰囲気ではありますねいいかな やっぱさすがにレンジの方が早いか4分で こんな感じでちょっと開けてみようかなと 思います出してみますね いい感じいい感じにできましたこれ汁も汁 がたっぷり出ましたねすごいすごいこの 大きい意味でもねこんな感じちょっと やっぱ縮んでしまいましたちょっと多かっ たんかなでもこっちはそうでもないあこれ いい感じですね3つ開けてよしよカニが 入ってます意外にはこういうねカニが入っ てたりするんですよこういう感じで 出来上がりました早速この間にちょっと このまま食べてみようかなと思いますじゃ こちら自分ってこういう感じでまあ一番 ここのね気を持ってそのままガブっと しゃぶりつく感じがいいのかなと思います うんまレンチン楽でうまいうまいついでに このカニちゃんもあ卵持ってるカニちゃん もいただきます何の味付けもないのにして ないのに 程よい塩桶うまこれうまいわーもう一個 食べようカメラさん後でこれ1個あげたい ね じゃあこれはちょっとカメラマンさん置い とくんでちょっとじゃあ今 レンジでチンの食べたんですけどもう そろそろ 焼きの方が仕上がってる頃なのかなと思う のでちょっと焼きの方で様子見に行きます ちょっと 焦げた匂いがしてきたけどもちょっと開け て見てみましょうあー開いていい感じです ねこれは結構いい感じじゃないかなって やっぱ上が 縮み具合もそこまでなんでこれがちょっと 若干弱いのかな奥にやろうかなこれを ちょっと奥でもうちょっとやりましょうか これこの辺もいいかもしれないですけどね あともう少し待ってみましょう 今だいたい13分ぐらい経ちましたかね 焼き始めてちょっともう1回開けてみます いい感じじゃないですかねじゃあこれ 取り出します2個取り出しますねよいしょ こっちもいいかな 良さそうですけどね取り出しました 焼き以外の 完成ですじゃあこちらもね試食していき ます はいじゃあこちらねやっぱりあのーレンジ とは違ってパチパチってる 焼きたてだからだ熱そうだなこの時点で 香ばしい匂いがやっぱ立ち上げてくるん ですよねこの辺もこの殻がだいぶ 焦げてますもんねそのくらい表面焼けて 香ばしくなっております 使います取れたひげが取れちゃったこのね ひげあるやつないやつあるんですけども 確かヒゲがあるのがオスだったかな 取り出せましたこちらまた入ってましたよ カニちゃんこの感じはかんちゃんでねまた いただきます本当にサクサクしてねうまい 好き今取り出した以外ですねこれでこの 焼いた以外いただきますねやっぱりあの 焼いた方が見た感じ 乾燥というか 旨味がギュってしてそうな感じ見た目はし てますねいただきますまうまいわこれ 焼いた方が 香ばしさがちょっとプラスされるんで 焼いた方が 美味しいかもしれないですけどでもレン チンでも全然うまいなどっちもいいなもう 一個いただきますこっちの方にしようかな あんまり蓋開いてない方そろそろ冷めた から冷めてないかなあの焼いたらやっぱ 表面がもろくなるんで開けにくいですね どんこれも当たりじゃない見える見える カニちゃんが入ってますこういう風に入っ てるんですねカニってこの辺になんか外側 にいることもあるんですけどほんと見 やすいねこのここピュって開いたところに 結構カニ率高いこれが出てきたー サクサクでうまい 以外もいただきます 香ばしさがあってうまい 今ですね 焼いたのもうちょっとカメラマンさん食べ てもらいましたけどもやっぱり同じような 意見でしたねカニはサクサクして美味しい ですもう辛子食べれるんでレンジでチンし たのと焼いたのと食べ比べたんですけども レンジでやったのはまああっさりまっさ りってほどその味が薄いわけではないん ですけども 焼いた方がその 香ばしさだったり水分が飛ぶんで味が 凝縮濃いっていう感じはしましたねだから といってあのしょっぱいとかそういう感じ ではなかったんでほんとあの別に味付け いらないかなって思いましたまぁ本当 酒蒸しするのでもう酒をほんと入れるだけ で醤油とかもいらないんじゃないかなって いう本当 素材の味で食べていただけるんじゃないか なって思いましたいやー本当においしかっ たですレンジは手軽手軽さがいいしそう ですね個人的にはどちらが美味しいかって まあ焼きの方が美味しいんですけど手間の ことを考えたらレンチンかなっていう結構 面倒くさがりなんでレンジでチンの方が 個人的にはおすすめです 美味しいだけですけどもトータルで見たら レンジでチンが一番 楽で美味しかったかなって思いましたこの 他ねだし汁を使ったのを炊き込みご飯にし たりだとか 汁物にしたりだといろいろ挑戦されても いいのかなと思いますはいでは今日はね この辺で終わりたいと思います以上小倉 チャンネルでしたまた見てください [音楽]
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