ほっこり甘いサツマイモ◎味噌とピッタリ！サツマイモの甘味噌煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ほっこり甘いサツマイモ◎味噌とピッタリ！サツマイモの甘味噌煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ホクホクと甘ーいサツマイモで味噌煮✨
ピリッと辛い豆板醤でクセになるよ😊💕
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【材料】
○サツマイモ　1本
・水　300ml
・ 砂糖　大さじ1
＊みりん　大さじ2
＊味噌　大さじ1.5
＊豆板醤　小さじ1/2
　 　
【作り方】
①：サツマイモは皮ごと良く洗い、食べやすい大きさに乱切りにする。5分ほど水にさらしておく。
②：鍋にサツマイモと水・砂糖を入れ、中火にかけて蓋をし柔らかくなるまで煮る。
③：さつまいもの色が変わったら＊を加えて混ぜながら煮からめ、煮汁が少なくなったら完成！
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BGM : MusMus