一番簡単【5分で出来る さっぱりキムチ】白菜 手作りキムチ 浅漬け 漬物 韓国料理 家庭料理 白菜大量消費 サラダ おかず 作り置き 夏バテ解消 簡単 時短 節約レシピ
出来たてキムチがいつでも食べられる【5分で出来る さっぱりキムチ】 の作り方です。
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お酢の量はお好みで調節してください。お酢が大好きという方には大さじ1がおすすめです。
▼材料(4人分)
白菜 1/4個
ニラ お好みで
韓国唐辛子粉-粗目(コチュカル) 大さじ1と1/3
韓国イワシエキス 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
砂糖 小さじ1.5
酢 大さじ1/3〜1
塩 小さじ 1/3弱
ごま油 小さじ2
白ごま 好きなだけ
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