めっちゃ美味しい塩焼きそばの作り方 #shorts
焼きそばは麺を「焼く」のが重要。香ばしさがたまりません。
せっかくなので出しがきいた塩焼きそばにしました。
作り方は日田焼きそば風にしてます。
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【向井経歴】
1981年12月沖縄生まれ
1989年から神奈川県川崎市
2000年高卒で飲食業界へ
2005年調理師免許取得
2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
2011年2月自営飲食店あはちゃオープン
【飲食店経験】
個人経営の居酒屋
うどん屋さん、うどんも打つ
某全国チェーン居酒屋
カフェ
カフェ&レストラン副料理長
自営やりながら
パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。
【あはちゃキッチン】
2019.8〜YouTubeチャンネル開始
コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
twitterDMよりお気軽に連絡下さい。
【呑み食い処 あはちゃ】
JR山手線大塚駅徒歩8分
都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
東京都豊島区北大塚2-22-4
18:00〜24:00
※不定休なためご確認下さい。
お店twitter
Tweets by ahachadocoro
店主向井twitter
Tweets by hayato505
【音楽:魔王魂】
https://maoudamashii.jokersounds.com/link.html
#ｾﾝｷｭｳ #焼きそば #塩焼きそば #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ #shorts
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28件のコメント
奇遇やな……ワイが今さっき作ったのとほぼレシピが同じやw
具がシンプルな焼きそばを白だしの味付けで……おいしそう……。
ちなみに自分は白だしはテンヨ派ですが、今度ヤマサも試してみようかなと思いました。
焼き入れたほううまいっす😎🍽
確かに焼入れはいいですよね🌸😅
そして味付けもシンプルで絶対うまいやつやん…ｾﾝｷｭ⭐
一口がばかでけぇw
ソース焼きそばより手軽で旨そう😋ｾﾝｷｭｳ
こんばんは🌆
旨そうに食べますね〜🤗🤗🤗
今夜も、心の満たしをありがとう御座います😊
いつもそこそこカロリーありそうだけど、量が多過ぎなくて良いんだよね
普通に美味そうなレシピｾﾝｷｭｳ
肉に火が通ってなくね？
豚はやべーよ
お好み焼き屋さんで働いていたけど、塩焼きそばはとにかく麺がカリカリになるまで焼けと教わりました。白だしで塩焼きそば、めっちゃ美味しそうですね(^^)
ただ、どうしても気になりましたが、豚肉は
事前にある程度熱を入れておいたほうがいいかと
感じました。やっぱり豚なので。
購入した激辛ファイナルに下剤のステビア入ってて仕方ないから具だけ入れて食べた･･･････････∞というか我慢して水で飲み込んだ ありがたくない
へずまさんに見えました。
へずまりゅうに似てる
片方の目潰れてる？
同じお皿持ってるw
この動画の1個うえに別の人の同じ作り方の動画があったwwww
白い焼きそばだ
途中に怪しい白い粉掛かってて違法的に美味しそう🤤
以前のshortは上品に美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
今のshortはワイルドに美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
ｾﾝｷｭｳ
どっちも好き
いつも麺を蒸してるけど野菜の蒸気で十分なんですね
白ダシか〜なるほど🤔
おかか振って美味しそう🤤
ｾﾝｷｭｳ🎶
白だし一発で完成は嬉しい‼️ネギもいい感じ
まずそう
普通に塩だれ買えばいいのに
作りました！
ソースとは違う旨味がめちゃくちゃナイス！
白出汁の量は各人の好みかも。
私はたっぷり派。
ほんと、美味しい！
へずまじゃなかった…
麺パサパサいまいち
美味そう🤤､絶対作ってみたい｡
へずま？