【いちごロール🍓】いちごもそろそろ終わりの時期か(T^T) #新卒の日常 #お菓子作り #ロールケーキ #手作りスイーツ

    イチゴロールを作ってハロをお出迎えし ちゃいますこの前冬になったばっかの時に YouTubeで動画投稿を始めて気づけ ばもう3月ハロを出迎するためにロール ケーキを作るんだけどシラパウダーとか なかったから今回はもう着色しちゃった話 戻るけどたくさんの方たちに我が子たちを 見ていただいて本当に嬉しい限りですただ のお菓子作りオタク一般ピーポーですが 今後ともよろしくお願いしますそしたら いざロールタイムですやばい入らない 明らかにきつい余分な脂肪を落とさねば これでいけるはず自分の脂肪もこんな感じ でカットできたらいいのにギリギリ耐えた ねこれはね冷蔵庫で一旦冷やしてから カットしていきます正直断面不安なんだ けど大丈夫かな全然可愛くできてるそれで は仕上げといきましょうクリームを絞って イチゴを乗っけて完成ですとりあえず めっちゃ可愛い

    16件のコメント

    1. ロールケーキ レシピ(27×18cm)

      ーーー材料ーーー
      卵 3個
      薄力粉 60g
      グラニュー糖 70g
      サラダ油 25g
      水 25g

      生クリーム 200ml
      グラニュー糖 30g

      ーーー作り方ーーー
      ①ロールケーキ型にクッキングシートを敷き、オーブンは180度に予熱しておく
      ②白身と黄身を別々のボウルに分けていれる
      ③白身を角が経つまでしっかり泡立て冷蔵庫で冷やす
      ④黄身のボウルにグラニュー糖を入れ白っぽくなるまでハンドミキサーでまぜる
      ⑤水と油を加えさらに混ぜる(着色する場合はここでいっしょに!)
      ⑥薄力粉をふるいいれさらに混ぜる
      ⑦冷やしてたメレンゲを半分ずつ加え、きるようにヘラで混ぜる
      ⑧型に入れて180度のオーブンで10分焼く
      ⑨十分に生地を冷やしてから生クリームを敷き、お好みでフルーツを載せて巻く
      ⑩冷蔵庫で4時間以上冷やす

      完成✨

    2. これは美味しそう🎉
      桜の季節になったら、桜の花で着色して、葉の塩漬けを、添えてもいいよね❤

    3. ロールケーキ割れずに巻けるの凄い!マカロンとか難しいお菓子も成功させてるのでパティシエさんかと思ってました🤭

    4. めっちゃ可愛い💓
      毎回新しい動画楽しみにしてます!!
      勉強のモチベです
      あと1週間💪🏻

    5. こちらこそいつも投稿ありがとうございます😭💖
      天板に直でクッキングシート引いてるのかな、賢い😏💡