基本のオムライス作ってみた!

🍳 ふんわり卵のシンプルオムライス(1人分)

🛒 材料
玉ねぎ…1/4個(みじん切り)
鶏もも肉…80g
卵…2個
牛乳…大さじ1
塩こしょう…適量
ケチャップ…大さじ2
ごはん…茶碗1杯分(約200g)
バター…10g

🌟 調味料(☆)
塩こしょう…適量

🍳 作り方

🔪 下準備
卵は牛乳・塩こしょうと混ぜておく。

① チキンライスを作る
フライパンにバター(10g)を入れ、中火以下で溶かす。
玉ねぎ・鶏肉を炒め、火が通ったらごはん・ケチャップを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。皿に盛る。

② 卵を焼く
フライパンを軽く拭き、サラダ油(大さじ1/2)を中火以下で熱する。
溶き卵を流し入れ、半熟状に焼く。

③ 仕上げ
チキンライスの上に卵をのせ、形を整える。お好みでケチャップをかけて完成!

🍚 ポイント

✅ バターで炒めるとコクUP✨
✅ 牛乳入りで卵まろやか!
✅ 中火以下でじっくり調理、SURUTTOのフライパン長持ち💕
✅ シンプル材料ですぐ作れる!

子どもも大好き、忙しい日のお助けメニューです😋🍴

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