「自家製サムジャンと塩麹ポッサム」
蒸し器のオススメありますか?😂😂
「自家製サムジャンと塩麹ポッサム」
[材料]4〜5人分
豚バラかたまり肉 850g
塩麹 大さじ3
お好みの冷副菜
キムチ、もやしナムルなど
●サムジャン
味噌 大さじ3
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ2
酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
今日は夫婦そろって
二日酔い気味だったので
脂質控えめで
ガッツリ白米🍚食べました😂
20代の頃はサムギョプサルが
大好きだったけど、
30代の疲れた胃には
蒸し豚に限る!!!!
ぜひ作ってみてね!
#ポッサム#塩麹ポッサム#サムジャン#韓国料理レシピ#おうちで韓国料理
1件のコメント
ウチもセイロがないのでこのやり方いいですね!
豚バラブロック買ってきたので麹つかってやってみます!