【詰めて焼くだけで旨すぎる！】少ないお肉でボリューム満点「大葉肉詰め厚揚げ」の作り方 #shorts #recipe #cooking

【詰めて焼くだけで旨すぎる！】少ないお肉でボリューム満点「大葉肉詰め厚揚げ」の作り方 #shorts #recipe #cooking

詰めて焼くだけ少ないお肉でボリューム 満点大和肉詰め厚揚げを作ります水醤油 砂糖出汁のもを合わせ豚ミンチ酒片栗粉塩 をポリ袋に入れてもみねり合わせたら大葉 をみじん切りしてポリ袋に入れ混ぜ合わせ ます厚揚げの長い面に切り込みを入れ ポリ袋の角を切り落とし切り込みを開いて 肉だを絞りいれ肉の面に片栗粉をまぶし ますフライパンに油を引いて中火で熱し 片栗粉をまぶした麺を下にして並べ入れ 焼き目がついたら倒し合せ調味料を 流し入れ蓋押して3分加熱します加熱し たら裏表を返しさらに3分加熱し火力を 上げてうっすら水分が残る程度まで加熱し 食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け 残った調味料を回しかけて完成です テリテリの甘醤油が厚揚げによく絡みジシ な肉玉にたっぷりのオーバの風味がとても 美味しいレシピです揚げあげより分かり やすい長着動画は関連動画をタップ皆さん もぜひ作ってみてください

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【９月の目標】
穏やかな毎日。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・厚揚げ(長方形)　　4個
・片栗粉　　　　　　適量
・豚ミンチ　　　　　100g
・酒　　　　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　　少々
・大葉　　　　　　　5枚

・水　　　　　　　　100ml
・醤油　　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　小さじ1
・だしの素　　　　　小さじ1/2

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