【そうめんアレンジ】夏に食べたい!ラー油を使ってピリ辛絶品そうめんアレンジ♪ごまだれを使った簡単でボリューム満点レシピ!

#時短#簡単#そうめん#アレンジ#ピリ辛♯ひき肉

本日もご視聴いただきありがとうございます。暑い夏がやってきましたね。夏と言えばそうめん!ですが、ちょっと物足りない時のためにアレンジしてみました。ひき肉を使いラー油をかけてピリ辛に、ボリュームもあるのでとっても満足出来ます。市販のごまだれを使うので失敗もありません。

☆家にある材料や余っているもので、簡単で楽に作れる美味しい料理をお届け出来ればと思っています。

材料*
そうめん 2束(200~250g)
ひき肉 100g
万能ねぎ(カットしてあるものを使いました)少々
生姜(チューブのもの)少々

【たれ】
ごまだれ(ヤマキのストレートのたれ)30cc
めんつゆ(にんべんの3倍濃縮)30cc
水 60cc

【作り方】
①そうめんをゆがいてざるにあけ、水で冷やしておく。
②フライパンにごま油をひいて、生姜(チューブ)を少々入れる。
③ひき肉の色が変わるまで炒める。
④ごまだれとめんつゆと水でたれを作る。
⑤そうめんをお皿に盛りつけ、たれをかける。
⑥ひき肉をかけて、万能ねぎをちらす。
⑦お好みでラー油をかけて出来上がり.

簡単に出来ますのでお試しくださいね!
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