【ノンオイルなのにコク旨】４毒抜きクッキーの作り方☆米粉とオートミールのクッキー♡ザクザク食感だけど堅すぎない❣️血糖値急上昇を抑える食材を入れました! 小麦・油・乳製品・砂糖無し シュガーフリー
４毒(小麦・油・乳製品・甘いもの)は使わず、ベーキングパウダーも無し!
でもとっても美味しいクッキーが出来ました!
ザクザク食感なのに堅すぎないから子どもからシニアまでおやつや携帯食にぴったりです♡
ぜひ作ってみてください🤗
【材料】12個分
卵(Lサイズ) 1個
白味噌 15g
(または塩0.6gとみりんシロップ7g)
米粉 50g
オートミール 50g
(クイックオーツ)
【使っている材料・器具等】
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共立食品 米の粉 お徳用 1kg
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こめたつ オーガニック オートミール クイックオーツ (800g)
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【チャンネルの紹介】
スイーツ・パンから始めたチャンネルですが、最近は料理や保存食もアップしています。
さらに吉野敏明先生が提唱されている四毒抜き(脱小麦・砂糖・油・乳製品)のレシピを研究しています。
(私自身はまだ意識してこれらを「減らす」という段階ですが)
スイーツ・パンもなるべく油脂・砂糖少なめの体に優しいレシピをメインに研究していきます。
研究しているといってもただのちょっと凝り性の主婦ですが(笑)
簡単だけど美味しくてこだわりもあるレシピをアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします🤗
#四毒抜き
#シュガーフリー
#植物油不使用
#小麦不使用
#米粉クッキー
#ノンオイル
#白味噌
#オートミール
#よしりん
#吉野敏明
27件のコメント
セサミとか紅茶まぜても美味しそう❤️
味噌は意外でした
バナナなどに頼ってしまってました
味噌と，連想で塩麹も合う気がしたので，それぞれ試してみようと思いました
白みそ、オートミールともお使いのものを取り寄せて作ってみました。今、2回目を焼いています。そろそろ4毒抜き半年ですが、やっと美味しいおやつが食べられました😂
動画の焼きあがりの場面に香ばしい香りがした様に感じました。そうとう洋菓子に飢えているのかも知れません😂クッキー、食べたくてしょうがなかった。嬉しいです！ヒロさま、ありがとうございます❤
クッキーやビスケットが大好きでしたので早速作りました🙌💗手持ちの石野の白味噌を入れました 甘い物や果物がやめられずにゆる四毒抜ですがザクザクしておやつにピッタリ
こんにちは、いつも動画拝見してます🍀
早速作ってみましたら、ほんのり味噌の味が後からして、チーズが練り込んであるかのような風味に出来上がりました。
砂糖無くてもとても美味しかったです。
味噌は自家製の味噌を使いましたが、コクがあって美味しく出来ました。
また作ってみようと思います。
ありがとうございます🍀
作りました。美味しいです。
四毒抜きしてますが、仕事中間食したい衝動に襲われた際一枚食べます。ありがとうございます。
作りましたよ〜結果めっちゃ満足感高いです😍4毒抜きで、クッキーは諦めていたので💦焼色つくし、食感ザクザクで満足感高いです。抹茶やシナモン、カカオでも美味しそう😋
素晴らしいレシピを教えていただき、本当にありがとうございます❤
子どもたちが大のお気に入りで、これまでにもう20回以上繰り返し作らせていただいております😊
このクッキーのおかげで市販のお菓子を買う必要が全くなくなり、心から感謝しております🙏
最高に美味しい😊
ありがたいです🙏
やってみます。
4毒抜き初めて2か月、やっとコーヒーのお供ができて嬉しいです❤ありがとうございました😭
クイックオーツがなかったので、ロールドオーツをそのまま使い、成形が面倒でw鉄板一面に生地を塗り広げました。できあがったものは、茶色く焦げた見た目も味もまさにプレッツェルそのもの！！🥨これは止まらぬおいしさ！ザクザク食感もクセになり、焼き上がりからほとんど一気に食べてしまった・・・😂。いつもは外出用におにぎり🍙を持ち運ぶけど、レパートリーを増やしてこちらを作り置きしておきたい。今度は岩塩＋ブラックペッパーかけて焼こう。ごちそうさまでした！
小麦と乳製品のアレルギーがある娘と一緒に作りました。
少し羅漢果を加えたバージョンも作りましたが、意外にも娘は甘みゼロの方を気に入りました😍
食べられるお菓子が増えて喜んでいます。ありがとうございます❣️
菓子パン🥯 お菓子🍰🍫🍪🎂🍦を大量摂取してきた around還暦🤗です。アレルギー 喘息 婦人科疾患 嚢胞など食べ物が原因だったとはね😅。 家にある田舎味噌で作ってみました🫓 お味噌を使うなんてすごい発想です🥰 簡単だし失敗ない 小麦粉 食物油 砂糖が入っていないから『中毒性』がなくて バカ食いもしません。 いいことづくめですね💯。素晴らしいレシピthanks💘でした。
やっぱりこれが一番美味しい😊
食べたくなって10回位作ってます😅
やはり卵は必須なんですかね。卵も避けているので、もし卵抜きでもできるレシピがあれば知りたいです。
夫が甘いもの中毒で、指が痛いと、、でも、甘いものがやめられない、どうしてもコーヒーにクッキーとか、お供が欲しいんだと、、そんな中こちらのレシピを見ました…作ってみます😢❤❤
4毒抜き&脱ステロイド中のおやつに朝から作ってみました。
砂糖や甘味料なしでこんなに風味豊かなおいしいクッキーができるなんてびっくりです。白味噌ってすごいですね。焼き上がりもとってもいい香りがして一気に幸せ気分😊✨
いつもたくさんのステキなレシピありがとうございます！
ザクザク〜！
白みそが切れていたので、みりんシロップで作りました。
オススメのマルクラみそを購入しましたが、まだ届いていません😅
300円未満で安っ！と驚きました。
甘ければもっと美味しいのに…と砂糖中毒な脳が囁きます。
今 癌かも？って検査中の
身ですので 息子が色々調べて オートミールクッキーを通販で 取り寄せてくれました🍀 優しい甘さもあり 美味しかったです✨ これもあり 作ってみたいと思いました🍀 ありがとうございます☀️
近所にこういうイイ白味噌ないです。普通のでもいいかしら？
簡単でめちゃ美味しい👏🏼
何回もリピします！
いつも素晴らしいレシピありがとうございます。
ひろさん、こんばんは❤
３時のおやつに作りました。
凄い簡単に作れるのに、めちゃくちゃ美味しかったです❤息子が、これ本当に4毒抜きなの？美味し過ぎて手が止まらない❤と、2人で完食しちゃいました。いつも有難うございます❤
みりんで失敗して💦 白味噌で作ったら美味しかったです😊 おやつのレシピが増えて嬉しいです✨
オーブンを手に入れたのでチャレンジしてみました！とてもおいしくて熱いうちにほとんど食べちゃいました。
KFC風チキンとかキャロットケーキとかどんどん挑戦してみたいと思ってます！
いつも簡単で作りやすいレシピありがとうございます。
自然食品のお店に同じ白みそがあったのでどんな味になるんだろうと思いながら作りました！出来立ては、ん？味気ない…と思って次はないかなと思ったのですが、冷めたものを食べたら、味がちゃんとわかり今後はこれをコーヒーのお供にする！！と決めました✨️オートミールや米粉で砂糖なし、油なしは不可能かなと諦めていたので本当に素晴らしいレシピです！
ありがとうございます❤