サラダチキンハニーマスタードのオートミールロール

サラダチキンハニーマスタードのオートミールロール

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オートミールを使った栄養バランス抜群のヘルシーロール！
やさしい甘さのハニーマスタードを包みました。
美味しい＆食べ応え抜群なのに低カロリー★

材料(4本分)
サラダチキンハニーマスタード･･･1P
オートミール･･･60g
南部どりたまご･･･1個
豆乳･･･100 CC
片栗粉･･･大さじ1
塩･･･少々

ソース用
マヨネーズ･･･大さじ1
粒マスタード･･･大さじ1
しょうゆ･･･小さじ1
はちみつ･･･大さじ1

レタス･･･2～3枚
アボカド･･･1個
きゅうり･･･1/2本
トマト･･･1個
　　　　　　　　　　　
※こちらのレシピは「はちみつ」を使用しております。
1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

作り方
①　サラダチキンハニーマスタード 1Pをお好みの幅にスライスします。

②　レタス 2～3枚は半分にちぎり、きゅうり 1/2本は縦に千切りにします。
トマト 1個、アボカド 1個は薄くスライスします。

③　ソースを作ります。
ボウルに、はちみつ 大さじ1、粒マスタード 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、しょうゆ 小さじ1を入れ混ぜ合わせます。

④　オートミールの生地をつくります。
チャック付きの袋にオートミール 60gを入れ、めん棒ですりつぶし粉状にします。

⑤　④をボウルに入れます。
片栗粉 大さじ1、塩 少々、豆乳 100CC、南部どりたまご 1個を入れ混ぜ合わせます。

⑥　耐熱皿にラップをピーンと張るように敷きます。
大き目のスプーンで2～3杯すくい、丸く広げレンジで加熱します。
※600Wで1分30秒～2分。加熱時間は様子を見て調整してください。

⑦　⑥の粗熱がとれたら、ソ～っと生地をはがし、トマト、アボカド、サラダチキンハニーマスタードをのせていきます。
自家製ソースをかけ、具材を包み込むように巻いていき完成です。