塩炒り銀杏の作法 #shorts

    Ginkgo Nuts: Make a crack in the hard shell—any method works! It’s surprisingly fun to do. Salt and water, mix them together. Soak the ginkgo nuts for 5 minutes. That’s how I was taught long ago. Then, in a pot, add the salt and ginkgo nuts, and slowly stir-fry over low heat. After about 5 minutes, it looks just right. Serve it in a dish, salt and all. When you think of autumn, it’s the season for sake. Pour the sake into a one-shaku masu, then transfer it into a tokkuri. Warm it up. The temperature is up to your preference. Enjoy your meal! This is something only those who have actually roasted them can understand—the deliciousness. But if there’s one drawback… The only drawback is that you’ll snack on them as long as there are more. Ginkgo nuts—try roasting them!

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    ただひとつ難点があるとするならば…あればあるだけつまんでしまう事である、嗚呼銀杏。

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    44件のコメント

    1. 昔、親からクソほど銀杏貰ったんだけど、全く食べるタイミングなくてなんか食べる方法ないかなと思って外出たら鳩が頭に糞してきて腹たって銀杏ぶん殴ったら割れてちょっと楽しくなってきて割りまくってたのでこの動画助かる

    2. はま寿司の茶碗蒸し家族でよく頼むんだけどみんな銀杏苦手だから銀杏大好きな俺に回ってくる。毎回「56す気か!」って言ってる((

    3. 個人的に落果した実の匂いがテロ過ぎなのが難点。。。銀杏は美味いんだけどなー。

    4. 은행의 유일한단점은 열매냄새가 너무 구린거랑 너무많이먹으면 독때문에 배탈나는거

    5. 本当…有ったら有っただけ食べちゃうよなぁ~でも人によっては食べ過ぎるとお腹を壊すらしいよ…気を付けて‼️

    6. ショート動画、作る。
      内容は何だっていい。
      材料、写す。材料は何だっていい。
      切る 重ねる そして加熱。
      時間は好みだ。 よし、いい感じだ。 
      盛り付ける。 いただきます。なんだこれは?

    7. 無知なので教えてほしいのですが。日本酒を一度1合マスに注ぐのはなぜでしょうか?😮

      量の計測ですか?それともマスの原料の木材の香りを移したり味にまろやかさが出るのでしょうか?

    8. 銀杏大好きで、近年また子供の時ぶりに食べたいなーと思ってネットでググると、レンチンのやり方ばかりで毎回爆発して調大変だったから、この方法めっちゃ助かる🙏😢これで楽に食べられそうです。

      問題は中毒になるからそれ程食べられない点……😭😭😭