【小松菜の簡単レシピ】材料1つ・パパッと炒めるだけ!無限。

小松菜のきれいな翡翠色を活かし、あっさり鶏塩味と生姜で炒めました。お弁当にもおすすめ。

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▪️材料
・小松菜1袋
・生姜3枚

▪️調味料
・油小さじ1

▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・塩小さじ1/3
・ごま油少々
・片栗粉小さじ1/2

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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29件のコメント

  1. 他の方の動画でも同じやり方をしていたのですが、小松菜は味が乗りづらいので、水溶き片栗粉での味付けが良さそうですね。

  2. 小松菜これから美味しくなる時期ですね🥬片栗粉を入れれば水っぽくならず、味が絡んでよいですね😊
    シンプルで美味しいそう👍

  3. 小松菜大好き良く使います。
    シンプルで美味しそう。小松菜有り今晩作ります❤️
    昨日しめじと薄あげ作りました。美味しく頂きました。

  4. 早いっ!しかも小松菜🥬だけ!!
    調味料もあるのですぐやるしかない⤴︎
    いつもありがとうございます♪

  5. こんばんは🤗
    レシピお疲れさまでした🙏🙋
    生姜🫚がピリっと効いて美味しそうでした😅🙏小松菜だけでも充分お野菜摂れて美味しいですね!!

    知らなかったので薄揚げと煮浸ししました😆😆

    次回作って食べます🙏🙋ありがとうございました🙇また宜しくお願い致します🙇

  6. アクの少ない葉物野菜ならどれで作っても美味しそうですね(青梗菜とかちぢみ雪菜とか)。

  7. 美味しくて安くて栄養満点の小松菜!
    この時期は冷蔵庫にある食材です。
    小松菜は単品での調理が大好きなのでこのレシピ早々作りました。
    美味しかった!
    足りないと思うぐらいでした。
    片栗で水っぽくならず味がまんべんなくついてぼやけないんですね!
    次は鷹の爪もプラスでやってみようと思います。

  8. 小松菜はカルシウムが豊富なのでやってみた〜いです(*^^*)
    レパートリーが増えて嬉しいです😊😊😊

  9. 作りました✌️
    常々、小松菜って味の入りにくい野菜だと苦心してましたが、これはしっかり味がついて、しかもものすごく美味しかったです❤ 素晴らしいレシピをご紹介下さってありがとうございました🙏

  10. 失敗しちゃったっ💦
    調味料を混ぜながら少しずつ、を一気に入れてしまって、ブヨブヨしょっ辛いのがぼつぼつと((涙))
    皆様お気をつけください

  11. 作ってみました。中華屋さんのめっちゃ美味しい青菜炒めの味でした!素敵なレシピありがとうございます!