【美味いチーズタッカルビの作り方】プロが教える簡単レシピ 韓国料理の基本
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韓国料理で一世を風靡したチーズタッカルビの作り方レシピです。鶏もも肉を使って家庭でも簡単にお店に負けない味のチーズタッカルビに仕上げる事ができます(-ω-)/動画内では合わせ調味料の部分が撮れていなかったのは大変失礼致しました…wカットした鶏肉は合わせ調味料で40分以上はマリネしてあげてください(^^♪今回のチーズはモッツァレラチーズやチェダーチーズ等の数種類がミックスされたシュレッドチーズを使いました(^^)チーズは数種類ブレンドされた物が味の相乗効果で深みとコクが増幅してとても美味しくなるので使ってみてください(^^♪今が旬のサツマイモは甘味がたっぷり出てホクホクでとても美味(^^♪鶏肉は火が入っているか確認を忘れずに…(^^)超簡単に絶品チーズタッカルビが作れるので是非お試しください(-ω-)/コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料【約2人前】
・鶏もも肉・・・1枚(約250g)
・玉ねぎ・・・1/2個
・サツマイモ・・・1/2本
・キャベツ・・・1/4玉
・ゴマ油・・・大さじ1
・ミックスチーズ・・・適量
【合わせ調味料】
・コチュジャン・・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ1
・酒・・・大さじ1
・砂糖・・・大さじ1
・おろしにんにく・・・小さじ1/2
・おろししょうが・・・小さじ1/2
・豆板醬・・・小さじ1
#ケンちゃんの料理日記の動画一覧はこちら#チーズタッカルビ#韓国料理







2件のコメント
ご視聴ありがとうございます☺️コメント、高評価、チャンネル登録して貰えると今後のモチベーションが爆上がりしますのでドンドンお願いします😌
タッカルビだと辛いと思っていましたが、チーズを入れて子供も気軽に食べられそうです。本当に立派な食べ物です。ありがとうございます。この食べ物にラーメンのダレやソーセージなどを入れてもおいしいと思います。 ありがとうございます。