寒くなると食べたくなる「あんかけ豆腐」😋 #副菜レシピ #簡単レシピ #豆腐レシピ

寒くなると食べたくなる「あんかけ豆腐」😋 #副菜レシピ #簡単レシピ #豆腐レシピ

冬が始まるよ。また僕のそばで すごく嬉しそうにビルを飲む横がね 君を知ってるつもりだけど これからNo.

本日の副菜はこちら💁‍♀️

寒くなると食べたくなる😋
おかわり止まらない‼︎
『あんかけ豆腐』

「あと1品どうしよう…😢」
そんな時に助かる簡単な副菜を紹介します！

包丁いらずでレンジで完成だから
料理が苦手さんでも失敗知らず🙆‍♀️✨

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🍴材料(4人分)
・絹豆腐　1丁
・えのき　1/2個
・カニカマ　1袋
・ねぎ　適量

⭐︎鶏がらスープの素　小1
⭐︎めんつゆ　大1 と1/2(4倍濃縮)
⭐︎水溶き片栗粉　水150ml +片栗粉 大1

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🧑‍🍳作り方
①耐熱容器にえのきを食べやすい長さに切って入れる(根本はほぐす)
②カニカマをほぐして入れる
③⭐︎を加えてよく混ぜたら、ふんわりラップをして
600wで2分加熱する→片栗粉が固まらないうちに
加熱してください
④底から上へすくうように混ぜ、豆腐を乗せたらラップをして再び600wで3分加熱する
⑤豆腐をほぐしながらかき混ぜたら出来上がり！
お好みでネギを乗せてください

※片栗粉を入れて混ぜたら早めにレンジで加熱してください(ダマになってしまうことがあります)
ダマになったら、その部分だけ取り除けばOKです
※濃いめの味がお好みなら、めんつゆは大2でも🙆‍♀️

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈
最後まで読んでいただきありがとうございます😊

料理が苦手な40代ワーママが、簡単な副菜レシピを紹介しています！
あと1品どうしよう💭と思ったら覗いてみてください。

「忙しい日でもサッと作れる！やるじゃん
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