ワンパンで簡単チーズハンバーグ レシピはコメント欄をチェック☑️ #shorts #ワインに合うおつまみ #家飲み #ハンバーグ #cooking

@sacchi_recipe◀︎ ワインが進む簡単レシピ🥂

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ワンパンで作れる簡単ハンバーグ✨😋
お肉のワイルドさを感じられ🍷に合います🙌
焼くまで3分かからないのに、ごちそう見えしますよ～✨

ワンパンチーズハンバーグ　‐キノコソース‐
【材料】2人分
牛豚合い挽き肉　300～400g
さけるチーズ　2本
塩胡椒　適量
しめじ　1/2パック
◎ケチャップ　大さじ3
◎ウスターソース　大さじ3
◎赤ワイン　大さじ2　（料理酒でもOK）
◎はちみつ　小さじ1　（砂糖でもOK）

【作り方】
①ひき肉に塩胡椒をふって、パックのまま上からラップをかぶせてぎゅっと押す
　 2等分し、さけるチーズを真ん中に置いて包むように形を整える
②フライパンで両面に焼き色をつけ、水少量を加えて蓋をして弱火で約5分蒸し焼き
③しめじ、◎を入れて蓋をしてさらに3分程度加熱
④ソースをかけて完成🙌

【ポイント】
・ひき肉から油が出るので、テフロン加工フライパンの場合、油引かなくてOK✨
・ソースの材料を入れる前に、ひき肉から出る脂が多い場合は、キッチンペーパーでふき取ってください✨
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おうちバルや家飲みにぴったり✨
15分で完成するワインに合う簡単おつまみを発信しています🥂
気になった方は見返せるように〝保存〟して作ってみて、
ぜひ感想を教えてください✨☺️
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