豚肉と長芋の炒め物

【だし醤油だけで味が決まる✨豚肉と長芋の炒め物】​

長芋のホクホクとした食感が楽しめる、ご飯がすすむ一品です😋だし醤油だけで簡単に味が決まり、ほっとする味わいに仕上がります。​
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■材料(2人分)​
豚肉(薄切り) 200g​
長芋      100g​
だし醤油    大さじ1​
ねぎ      適量​
油       適量  ​

■作り方​
1.豚肉は一口大に切る。長芋は5㎜厚さの半月切りにする。​
2.ねぎは小口切りにする。​
3.フライパンに油を熱して豚肉を炒める。色が変わったら長芋を加えてさらに炒め、だし醤油を入れてサッとからめる。​
4.器に盛り、②を散らす。​
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